百香果皮怎么吃法（百香果皮怎么吃法图解）

百香果是一种极具特调的水果，其果肉酸甜可口，富含多种维生素和矿物质。不仅果肉美味，百香果的果皮也是一种宝藏，含有丰富的营养成分。那么，百香果皮怎么吃呢？下面就为大家介绍几种简单易做的吃法。

### 水果沙拉

将百香果切开，挖出果肉，果皮晾干，然后切成细丝。将果皮丝和其他水果一起混合，加入适量蜂蜜或糖浆，轻轻拌匀即可。这样做出的水果沙拉不仅口感爽口，而且富含营养，是一道美味的甜点。

### 糖煮果皮

将百香果皮切成小片，放入锅中，加入适量糖和水。小火煮至果皮变软，糖汁浓稠即可出锅。这样做出的糖煮果皮香甜可口，不仅可以当零食吃，还可以搭配冰淇淋或酸奶。

### 炒菜

将百香果皮切丝或切丁，放入锅中炒至微焦。加入适量盐、蒜末和香料，炒匀即可。这样做出的百香果皮炒菜口感酸甜可口，是一道下饭好菜。

通过以上几种简单易做的吃法，我们可以充分利用百香果皮的营养，不仅能增加食物的口感和美味度，还可以为身体带来更多养分。让我们尝试着把百香果皮变废为宝吧！