# 简介木瓜西米露是一道清新可口的甜品，融合了木瓜的香甜与西米的Q弹口感，非常适合在炎炎夏日享用。这道甜品不仅制作简单，而且营养丰富，深受大家的喜爱。# 准备工作## 食材准备 - 木瓜：1个（中等大小） - 西米：50克 - 椰奶或牛奶：200毫升 - 白糖：适量 - 清水：适量## 工具准备 - 小锅 - 大碗 - 刀和砧板 - 勺子# 步骤详解## 第一步：煮西米 1. 在小锅中加入足够的清水，水量要能完全覆盖西米。 2. 开火将水烧开后，倒入西米。 3. 用勺子轻轻搅拌，防止西米粘锅。 4. 中火煮约10分钟，期间需不断搅拌。 5. 关火后盖上锅盖焖10分钟。 6. 打开锅盖，用冷水冲洗西米，直至西米变得晶莹剔透且无黏腻感。## 第二步：处理木瓜 1. 将木瓜洗净，切成两半。 2. 用勺子挖出木瓜籽和瓤。 3. 将木瓜肉切成小块备用。## 第三步：混合食材 1. 在大碗中放入煮好的西米。 2. 倒入椰奶或牛奶，根据个人口味调整用量。 3. 加入切好的木瓜块。 4. 根据喜好添加适量白糖，搅拌均匀。## 第四步：冷藏享用 1. 将调制好的木瓜西米露放入冰箱冷藏1小时。 2. 冷藏后的木瓜西米露口感更佳，取出后即可食用。# 小贴士 - 如果喜欢更加浓郁的奶香味，可以增加椰奶的比例。 - 木瓜可以选择完全成熟的，这样甜度更高，口感更好。 - 如果时间允许，可以将木瓜西米露冷冻一段时间，做成冰镇甜品。# 结语木瓜西米露以其简单易做、美味可口的特点，成为家庭甜品中的常客。无论是作为下午茶的点心还是饭后的甜品，都是一道不错的选择。快来试试吧！
简介木瓜西米露是一道清新可口的甜品，融合了木瓜的香甜与西米的Q弹口感，非常适合在炎炎夏日享用。这道甜品不仅制作简单，而且营养丰富，深受大家的喜爱。
准备工作
食材准备 - 木瓜：1个（中等大小） - 西米：50克 - 椰奶或牛奶：200毫升 - 白糖：适量 - 清水：适量
工具准备 - 小锅 - 大碗 - 刀和砧板 - 勺子
步骤详解
第一步：煮西米 1. 在小锅中加入足够的清水，水量要能完全覆盖西米。 2. 开火将水烧开后，倒入西米。 3. 用勺子轻轻搅拌，防止西米粘锅。 4. 中火煮约10分钟，期间需不断搅拌。 5. 关火后盖上锅盖焖10分钟。 6. 打开锅盖，用冷水冲洗西米，直至西米变得晶莹剔透且无黏腻感。
第二步：处理木瓜 1. 将木瓜洗净，切成两半。 2. 用勺子挖出木瓜籽和瓤。 3. 将木瓜肉切成小块备用。
第三步：混合食材 1. 在大碗中放入煮好的西米。 2. 倒入椰奶或牛奶，根据个人口味调整用量。 3. 加入切好的木瓜块。 4. 根据喜好添加适量白糖，搅拌均匀。
第四步：冷藏享用 1. 将调制好的木瓜西米露放入冰箱冷藏1小时。 2. 冷藏后的木瓜西米露口感更佳，取出后即可食用。
小贴士 - 如果喜欢更加浓郁的奶香味，可以增加椰奶的比例。 - 木瓜可以选择完全成熟的，这样甜度更高，口感更好。 - 如果时间允许，可以将木瓜西米露冷冻一段时间，做成冰镇甜品。
结语木瓜西米露以其简单易做、美味可口的特点，成为家庭甜品中的常客。无论是作为下午茶的点心还是饭后的甜品，都是一道不错的选择。快来试试吧！
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