简介
莲子、百合和桂圆是传统的中药材,同时也常被用作养生食材。它们各自具有丰富的营养价值和药用价值,在中医理论中被认为可以滋阴润燥、安神助眠、补气养血等。三者搭配在一起煮成甜汤或炖品,不仅味道甘甜清香,还具有极高的保健功效,深受人们喜爱。---
一级标题:莲子百合桂圆的营养价值
二级标题:莲子的营养价值
莲子性平味甘涩,富含蛋白质、淀粉、脂肪、维生素B族以及钙、磷、铁等多种矿物质。中医认为莲子具有健脾止泻、养心安神的作用,特别适合脾胃虚弱、失眠多梦的人群食用。
二级标题:百合的营养价值
百合性微寒味甘,含有丰富的黏液质及多种氨基酸,能够清心润肺、止咳化痰。百合还具有一定的抗氧化作用,能帮助清除体内自由基,延缓衰老。
二级标题:桂圆的营养价值
桂圆又称龙眼,性温味甘,含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质和多种维生素。它具有补气血、安神益智的功效,尤其适合气血不足、体虚乏力的人群。---
一级标题:莲子百合桂圆的养生功效
二级标题:滋阴润燥
莲子百合桂圆组合在一起,可以起到滋阴润燥的效果。对于秋冬季节容易出现的口干舌燥、皮肤干燥等问题有很好的缓解作用。
二级标题:安神助眠
莲子中的莲心素和百合中的生物碱成分,配合桂圆的补血安神功能,能有效改善失眠、多梦等症状,帮助提高睡眠质量。
二级标题:补气养血
桂圆作为主要的补血食材,与百合和莲子搭配后,能更好地发挥其补气养血的作用,特别适合女性在经期后或产后调养身体。---
一级标题:如何制作莲子百合桂圆甜品
二级标题:材料准备
- 莲子 30克 - 百合 20克 - 桂圆肉 15克 - 冰糖适量(根据个人口味调整) - 清水适量
二级标题:制作步骤
1. 将莲子提前浸泡2小时,去除芯部以减少苦味。 2. 百合洗净备用,桂圆肉无需处理。 3. 锅中加入清水,放入莲子和百合,大火煮沸后转小火慢炖约30分钟。 4. 加入桂圆肉继续炖煮10分钟,最后根据个人口味加入冰糖调味即可。
二级标题:注意事项
- 如果体质偏热,可减少桂圆用量; - 糖尿病患者应避免加糖或选择代糖替代。 ---
简介总结
莲子百合桂圆是一道集美味与健康于一体的传统滋补佳品。无论是作为日常养生饮品还是特殊场合的营养补充,它都能为我们的生活增添一份温暖与滋养。坚持适量食用,不仅能调理身体,还能让心情更加愉悦平静。
**简介** 莲子、百合和桂圆是传统的中药材,同时也常被用作养生食材。它们各自具有丰富的营养价值和药用价值,在中医理论中被认为可以滋阴润燥、安神助眠、补气养血等。三者搭配在一起煮成甜汤或炖品,不仅味道甘甜清香,还具有极高的保健功效,深受人们喜爱。---**一级标题:莲子百合桂圆的营养价值** **二级标题:莲子的营养价值** 莲子性平味甘涩,富含蛋白质、淀粉、脂肪、维生素B族以及钙、磷、铁等多种矿物质。中医认为莲子具有健脾止泻、养心安神的作用,特别适合脾胃虚弱、失眠多梦的人群食用。**二级标题:百合的营养价值** 百合性微寒味甘,含有丰富的黏液质及多种氨基酸,能够清心润肺、止咳化痰。百合还具有一定的抗氧化作用,能帮助清除体内自由基,延缓衰老。**二级标题:桂圆的营养价值** 桂圆又称龙眼,性温味甘,含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质和多种维生素。它具有补气血、安神益智的功效,尤其适合气血不足、体虚乏力的人群。---**一级标题:莲子百合桂圆的养生功效** **二级标题:滋阴润燥** 莲子百合桂圆组合在一起,可以起到滋阴润燥的效果。对于秋冬季节容易出现的口干舌燥、皮肤干燥等问题有很好的缓解作用。**二级标题:安神助眠** 莲子中的莲心素和百合中的生物碱成分,配合桂圆的补血安神功能,能有效改善失眠、多梦等症状,帮助提高睡眠质量。**二级标题:补气养血** 桂圆作为主要的补血食材,与百合和莲子搭配后,能更好地发挥其补气养血的作用,特别适合女性在经期后或产后调养身体。---**一级标题:如何制作莲子百合桂圆甜品** **二级标题:材料准备** - 莲子 30克 - 百合 20克 - 桂圆肉 15克 - 冰糖适量(根据个人口味调整) - 清水适量 **二级标题:制作步骤** 1. 将莲子提前浸泡2小时,去除芯部以减少苦味。 2. 百合洗净备用,桂圆肉无需处理。 3. 锅中加入清水,放入莲子和百合,大火煮沸后转小火慢炖约30分钟。 4. 加入桂圆肉继续炖煮10分钟,最后根据个人口味加入冰糖调味即可。 **二级标题:注意事项** - 如果体质偏热,可减少桂圆用量; - 糖尿病患者应避免加糖或选择代糖替代。 ---**简介总结** 莲子百合桂圆是一道集美味与健康于一体的传统滋补佳品。无论是作为日常养生饮品还是特殊场合的营养补充,它都能为我们的生活增添一份温暖与滋养。坚持适量食用,不仅能调理身体,还能让心情更加愉悦平静。
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