圣女果成分（圣女果成分表100克）

# 圣女果成分## 简介 圣女果，又称小番茄或樱桃番茄，是一种小型的番茄品种。它不仅味道鲜美，而且营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质。本文将详细介绍圣女果的主要成分及其对人体健康的益处。## 主要成分 ### 维生素C 圣女果是维生素C的良好来源。维生素C是一种强大的抗氧化剂，能够帮助人体抵抗自由基的损害，增强免疫系统，并促进伤口愈合。### 胡萝卜素 圣女果中含有丰富的胡萝卜素，尤其是β-胡萝卜素。胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，对维护视力、皮肤健康和免疫功能至关重要。### 番茄红素 番茄红素是一种强效的抗氧化剂，存在于圣女果中。研究表明，番茄红素有助于降低心血管疾病的风险，并可能对预防某些类型的癌症有积极作用。### 钾 圣女果含有一定量的钾，钾是一种重要的电解质，有助于维持体液平衡，支持心脏功能，并有助于降低血压。### 其他矿物质和微量元素 除了上述主要成分外，圣女果还含有钙、镁、磷等矿物质，以及铁、锌等微量元素，这些成分对身体的多种生理功能至关重要。## 健康益处 ### 改善免疫系统 圣女果中的维生素C和抗氧化剂有助于增强免疫系统，减少感染的风险。### 促进心血管健康 番茄红素和钾有助于保护心脏健康，降低高血压的风险。### 支持视力健康 胡萝卜素和维生素A对维护良好的视力非常重要，有助于预防夜盲症和其他眼部疾病。### 抗癌作用 番茄红素具有潜在的抗癌特性，特别是对于前列腺癌和乳腺癌的研究显示了积极的结果。## 结论 圣女果是一种营养丰富的小型番茄，其富含的维生素、矿物质和抗氧化剂使其成为一种非常有益于健康的食品。无论是作为零食还是烹饪原料，圣女果都是一个值得推荐的选择。

圣女果成分

简介 圣女果，又称小番茄或樱桃番茄，是一种小型的番茄品种。它不仅味道鲜美，而且营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质。本文将详细介绍圣女果的主要成分及其对人体健康的益处。

主要成分

维生素C 圣女果是维生素C的良好来源。维生素C是一种强大的抗氧化剂，能够帮助人体抵抗自由基的损害，增强免疫系统，并促进伤口愈合。

胡萝卜素 圣女果中含有丰富的胡萝卜素，尤其是β-胡萝卜素。胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，对维护视力、皮肤健康和免疫功能至关重要。

番茄红素 番茄红素是一种强效的抗氧化剂，存在于圣女果中。研究表明，番茄红素有助于降低心血管疾病的风险，并可能对预防某些类型的癌症有积极作用。

钾 圣女果含有一定量的钾，钾是一种重要的电解质，有助于维持体液平衡，支持心脏功能，并有助于降低血压。

其他矿物质和微量元素 除了上述主要成分外，圣女果还含有钙、镁、磷等矿物质，以及铁、锌等微量元素，这些成分对身体的多种生理功能至关重要。

健康益处

改善免疫系统 圣女果中的维生素C和抗氧化剂有助于增强免疫系统，减少感染的风险。

促进心血管健康 番茄红素和钾有助于保护心脏健康，降低高血压的风险。

支持视力健康 胡萝卜素和维生素A对维护良好的视力非常重要，有助于预防夜盲症和其他眼部疾病。

抗癌作用 番茄红素具有潜在的抗癌特性，特别是对于前列腺癌和乳腺癌的研究显示了积极的结果。

结论 圣女果是一种营养丰富的小型番茄，其富含的维生素、矿物质和抗氧化剂使其成为一种非常有益于健康的食品。无论是作为零食还是烹饪原料，圣女果都是一个值得推荐的选择。