芒果几种品种（芒果品种有几种）

## 芒果的品种多样性

简介:

芒果（Mangifera indica L.）是漆树科芒果属常绿乔木，以其甜美多汁的果实闻名世界。 芒果品种繁多，全球各地栽培的芒果品种超过一千种，其果实大小、颜色、形状、味道和成熟期等方面差异巨大。本文将介绍几种常见的芒果品种，并对其特点进行简要说明。### 一、按果肉颜色分类芒果果肉颜色是区分品种的重要特征之一，主要分为以下几类：#### 1. 黄肉芒果黄肉芒果是最常见的类型，果肉颜色从浅黄色到金黄色不等，通常甜度较高，口感柔软。 代表品种包括：

凯特芒果 (Kent Mango):

纤维少，口感细腻，甜度高，香味浓郁，是世界上最受欢迎的商业芒果品种之一。果实较大，形状椭圆形或卵形。

阿尔丰索芒果 (Alphonso Mango):

原产于印度，被誉为“芒果之王”，果肉柔软多汁，芳香浓郁，甜味芬芳，是高端芒果的代表。果实中等大小，略呈肾形。

汤姆逊芒果 (Tommy Atkins Mango):

果肉纤维较多，甜度适中，酸度略高，耐运输，适合商业化种植。果实较大，形状略呈肾形。#### 2. 橙肉芒果橙肉芒果的果肉颜色为橙色或橙黄色，通常带有独特的酸甜口感。代表品种包括：

阿图尔福芒果 (Ataulfo Mango):

又称“蜂蜜芒果”，果肉柔软，甜味浓郁，纤维少，香味独特，果实较小，形状略呈椭圆形。

奥斯汀芒果 (Austin Mango):

果肉纤维少，甜度高，香味浓郁，果实中等大小，形状较为圆润。#### 3. 红肉芒果红肉芒果较为少见，果肉颜色为深红色或紫红色，通常甜度高，口感独特。代表品种包括：

红象牙芒果 (Red Elephant Mango):

果肉颜色深红，甜味浓郁，纤维少，口感细腻，果实较大。### 二、按果实形状分类芒果果实的形状也各不相同，主要有以下几种：

椭圆形:

例如凯特芒果、阿图尔福芒果。

肾形:

例如阿尔丰索芒果、汤姆逊芒果。

圆形:

一些本地品种的芒果果实形状较为圆润。### 三、按成熟期分类芒果的成熟期因品种而异，从早熟到晚熟都有。 这影响了芒果的上市时间和市场供应。### 四、其他品种及总结除了以上列举的品种之外，还有许多其他类型的芒果，例如：

豌豆芒果 (Pea Mango):

果实小巧，味道独特。

象牙芒果 (Elephant Mango):

果实巨大。等等。总而言之，芒果品种繁多，各有特色。 选择芒果时，可以根据个人喜好，选择不同颜色、形状和口味的品种。 希望本文能够帮助读者更好地了解芒果的多样性。

芒果的品种多样性**简介:**芒果（Mangifera indica L.）是漆树科芒果属常绿乔木，以其甜美多汁的果实闻名世界。 芒果品种繁多，全球各地栽培的芒果品种超过一千种，其果实大小、颜色、形状、味道和成熟期等方面差异巨大。本文将介绍几种常见的芒果品种，并对其特点进行简要说明。

一、按果肉颜色分类芒果果肉颜色是区分品种的重要特征之一，主要分为以下几类：

1. 黄肉芒果黄肉芒果是最常见的类型，果肉颜色从浅黄色到金黄色不等，通常甜度较高，口感柔软。 代表品种包括：* **凯特芒果 (Kent Mango):** 纤维少，口感细腻，甜度高，香味浓郁，是世界上最受欢迎的商业芒果品种之一。果实较大，形状椭圆形或卵形。 * **阿尔丰索芒果 (Alphonso Mango):** 原产于印度，被誉为“芒果之王”，果肉柔软多汁，芳香浓郁，甜味芬芳，是高端芒果的代表。果实中等大小，略呈肾形。 * **汤姆逊芒果 (Tommy Atkins Mango):** 果肉纤维较多，甜度适中，酸度略高，耐运输，适合商业化种植。果实较大，形状略呈肾形。

2. 橙肉芒果橙肉芒果的果肉颜色为橙色或橙黄色，通常带有独特的酸甜口感。代表品种包括：* **阿图尔福芒果 (Ataulfo Mango):** 又称“蜂蜜芒果”，果肉柔软，甜味浓郁，纤维少，香味独特，果实较小，形状略呈椭圆形。 * **奥斯汀芒果 (Austin Mango):** 果肉纤维少，甜度高，香味浓郁，果实中等大小，形状较为圆润。

3. 红肉芒果红肉芒果较为少见，果肉颜色为深红色或紫红色，通常甜度高，口感独特。代表品种包括：* **红象牙芒果 (Red Elephant Mango):** 果肉颜色深红，甜味浓郁，纤维少，口感细腻，果实较大。

二、按果实形状分类芒果果实的形状也各不相同，主要有以下几种：* **椭圆形:** 例如凯特芒果、阿图尔福芒果。 * **肾形:** 例如阿尔丰索芒果、汤姆逊芒果。 * **圆形:** 一些本地品种的芒果果实形状较为圆润。

三、按成熟期分类芒果的成熟期因品种而异，从早熟到晚熟都有。 这影响了芒果的上市时间和市场供应。

四、其他品种及总结除了以上列举的品种之外，还有许多其他类型的芒果，例如：* **豌豆芒果 (Pea Mango):** 果实小巧，味道独特。 * **象牙芒果 (Elephant Mango):** 果实巨大。等等。总而言之，芒果品种繁多，各有特色。 选择芒果时，可以根据个人喜好，选择不同颜色、形状和口味的品种。 希望本文能够帮助读者更好地了解芒果的多样性。