葡萄包括提子吗（葡萄的营养价值高还是提子的营养价值高）

## 葡萄包括提子吗？

简介

市面上常见的“提子”和“葡萄”常常让人困惑，它们究竟是什么关系？是不同的水果，还是同一种水果的不同叫法？本文将详细解答这个问题。

一、 提子的来源和定义

“提子”并非植物学上的分类，而是一个商业名称。它最初指的是从美国引进的一种果粒较大、去核、皮薄肉脆、可以直接吃的葡萄品种。由于这种葡萄的英文名为"grape"，音译过来类似“提子”，因此得名。所以，“提子”本质上还是葡萄。

二、 葡萄的分类和品种

葡萄是一个庞大的家族，种类繁多。根据果实颜色，可以大致分为：

红葡萄:

例如：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）

白葡萄:

例如：霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）

绿葡萄:

例如：青提、无籽白鸡心除了颜色之外，葡萄还可以根据食用方式分为：

鲜食葡萄:

主要用于直接食用，通常果粒较大、皮薄肉厚、甜度较高，例如常见的“提子”就属于这一类。

酿酒葡萄:

主要用于酿造葡萄酒，其果实通常较小、皮厚籽多、酸度较高，例如赤霞珠、梅洛等。

制干葡萄:

主要用于制作葡萄干，例如无核白、红香妃等。

三、 提子和葡萄的关系

“提子”实际上是

部分鲜食葡萄的商品名

，尤其指那些从国外引进的、具有特定特征的品种。这些特征通常包括：

果粒较大:

比一般的葡萄要大一些。

去核或少核:

方便食用。

皮薄肉脆:

口感更好。

甜度较高:

更符合大众口味。因此，可以说提子是葡萄的一种，但并非所有葡萄都是提子。就像“苹果”有很多品种，例如红富士、嘎啦等，而“红富士”是苹果的一个品种，而非所有苹果都是红富士。

四、 如何区分市面上的“提子”和“葡萄”

在实际购买中，商家通常会将符合“提子”特征的葡萄品种标为“提子”，而其他类型的葡萄则直接称为“葡萄”。因此，消费者可以根据以下几个方面来大致区分：

价格:

“提子”通常比普通葡萄价格更高。

外观:

“提子”通常果粒更大、颜色更鲜艳。

口感:

“提子”通常皮薄肉脆、甜度更高。

总结

“提子”是葡萄的一种，特指某些具有特定特征的鲜食葡萄品种。并非所有葡萄都是提子，但所有提子都是葡萄。在日常生活中，我们不必过于纠结“提子”和“葡萄”的区别，选择自己喜欢的品种和口味即可。

葡萄包括提子吗？**简介**市面上常见的“提子”和“葡萄”常常让人困惑，它们究竟是什么关系？是不同的水果，还是同一种水果的不同叫法？本文将详细解答这个问题。**一、 提子的来源和定义**“提子”并非植物学上的分类，而是一个商业名称。它最初指的是从美国引进的一种果粒较大、去核、皮薄肉脆、可以直接吃的葡萄品种。由于这种葡萄的英文名为"grape"，音译过来类似“提子”，因此得名。所以，“提子”本质上还是葡萄。**二、 葡萄的分类和品种**葡萄是一个庞大的家族，种类繁多。根据果实颜色，可以大致分为：* **红葡萄:** 例如：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir） * **白葡萄:** 例如：霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling） * **绿葡萄:** 例如：青提、无籽白鸡心除了颜色之外，葡萄还可以根据食用方式分为：* **鲜食葡萄:** 主要用于直接食用，通常果粒较大、皮薄肉厚、甜度较高，例如常见的“提子”就属于这一类。 * **酿酒葡萄:** 主要用于酿造葡萄酒，其果实通常较小、皮厚籽多、酸度较高，例如赤霞珠、梅洛等。 * **制干葡萄:** 主要用于制作葡萄干，例如无核白、红香妃等。**三、 提子和葡萄的关系**“提子”实际上是**部分鲜食葡萄的商品名**，尤其指那些从国外引进的、具有特定特征的品种。这些特征通常包括：* **果粒较大:** 比一般的葡萄要大一些。 * **去核或少核:** 方便食用。 * **皮薄肉脆:** 口感更好。 * **甜度较高:** 更符合大众口味。因此，可以说提子是葡萄的一种，但并非所有葡萄都是提子。就像“苹果”有很多品种，例如红富士、嘎啦等，而“红富士”是苹果的一个品种，而非所有苹果都是红富士。**四、 如何区分市面上的“提子”和“葡萄”**在实际购买中，商家通常会将符合“提子”特征的葡萄品种标为“提子”，而其他类型的葡萄则直接称为“葡萄”。因此，消费者可以根据以下几个方面来大致区分：* **价格:** “提子”通常比普通葡萄价格更高。 * **外观:** “提子”通常果粒更大、颜色更鲜艳。 * **口感:** “提子”通常皮薄肉脆、甜度更高。**总结**“提子”是葡萄的一种，特指某些具有特定特征的鲜食葡萄品种。并非所有葡萄都是提子，但所有提子都是葡萄。在日常生活中，我们不必过于纠结“提子”和“葡萄”的区别，选择自己喜欢的品种和口味即可。