## 洛神山楂饮### 简介洛神山楂饮是一款以洛神花和山楂为主要原料的健康饮品。它融合了洛神花的酸甜和山楂的微酸,口感清爽,并兼具一定的保健功效。洛神花富含维生素C、花青素等营养物质,具有抗氧化、美容养颜的功效;山楂则能促进消化,帮助消化不良的人群。此饮品适合在炎炎夏日饮用,清凉解暑,是老少皆宜的健康选择。### 一、 食材准备
主料:
干洛神花:30克
干山楂片:20克
辅料:
冰糖或蜂蜜:适量 (根据个人口味调整甜度,也可不加)
清水:1000毫升### 二、 制作步骤#### 2.1 洛神花与山楂的准备1. 将干洛神花和干山楂片用清水冲洗干净,去除杂质。 2. 如果使用干洛神花萼,可以将其剪开,以便更好地释放其颜色和味道。#### 2.2 煮制过程1. 将洗净的洛神花和山楂片放入锅中,加入清水。 2. 大火煮沸后,转小火继续煮15-20分钟,让洛神花和山楂充分释放其香味和营养成分。 时间可根据个人喜好调整,煮制时间越长,颜色越深,味道越浓。 3. 根据个人口味,加入适量的冰糖或蜂蜜,搅拌至完全溶解。 建议先少加,尝过后再根据需要添加。#### 2.3 冷却与过滤1. 将煮好的洛神山楂饮从火上移开,待其自然冷却至温热或冷藏至冰凉。 2. 为了口感更好,可以将煮好的饮品过滤一遍,去除洛神花和山楂残渣。 可以使用细密的滤网或纱布过滤。#### 2.4 装瓶与保存1. 将过滤好的洛神山楂饮装入干净的瓶子或杯子中。 2. 冷藏保存,建议在3天内饮用完,以保持最佳口感和新鲜度。### 三、 饮用建议
洛神山楂饮可热饮也可冷饮,冷饮更能解暑消热。
饮用时可根据个人喜好添加冰块、柠檬片等,以提升口感。
孕妇、婴幼儿及肠胃功能较弱者建议适量饮用。
洛神花具有活血化瘀的功效,月经期间的女性需谨慎饮用。### 四、 洛神山楂饮的功效
促进消化:
山楂具有消食化积的功效,有助于改善消化不良。
美容养颜:
洛神花富含维生素C和花青素,具有抗氧化作用,能帮助延缓衰老,保持肌肤光泽。
清热解暑:
洛神花性味甘酸,具有清热解暑的功效,尤其适合夏季饮用。
补充营养:
洛神花和山楂都富含多种维生素和矿物质,可以补充人体所需的营养。### 五、 注意事项
购买洛神花和山楂时,建议选择品质优良、无添加剂的产品。
饮用量需根据个人体质而定,不宜过量。
如有任何不适,请停止饮用并咨询医生。希望这篇关于洛神山楂饮的文章对您有所帮助!
洛神山楂饮
简介洛神山楂饮是一款以洛神花和山楂为主要原料的健康饮品。它融合了洛神花的酸甜和山楂的微酸,口感清爽,并兼具一定的保健功效。洛神花富含维生素C、花青素等营养物质,具有抗氧化、美容养颜的功效;山楂则能促进消化,帮助消化不良的人群。此饮品适合在炎炎夏日饮用,清凉解暑,是老少皆宜的健康选择。
一、 食材准备* **主料:*** 干洛神花:30克* 干山楂片:20克* **辅料:*** 冰糖或蜂蜜:适量 (根据个人口味调整甜度,也可不加)* 清水:1000毫升
二、 制作步骤
2.1 洛神花与山楂的准备1. 将干洛神花和干山楂片用清水冲洗干净,去除杂质。 2. 如果使用干洛神花萼,可以将其剪开,以便更好地释放其颜色和味道。
2.2 煮制过程1. 将洗净的洛神花和山楂片放入锅中,加入清水。 2. 大火煮沸后,转小火继续煮15-20分钟,让洛神花和山楂充分释放其香味和营养成分。 时间可根据个人喜好调整,煮制时间越长,颜色越深,味道越浓。 3. 根据个人口味,加入适量的冰糖或蜂蜜,搅拌至完全溶解。 建议先少加,尝过后再根据需要添加。
2.3 冷却与过滤1. 将煮好的洛神山楂饮从火上移开,待其自然冷却至温热或冷藏至冰凉。 2. 为了口感更好,可以将煮好的饮品过滤一遍,去除洛神花和山楂残渣。 可以使用细密的滤网或纱布过滤。
2.4 装瓶与保存1. 将过滤好的洛神山楂饮装入干净的瓶子或杯子中。 2. 冷藏保存,建议在3天内饮用完,以保持最佳口感和新鲜度。
三、 饮用建议* 洛神山楂饮可热饮也可冷饮,冷饮更能解暑消热。 * 饮用时可根据个人喜好添加冰块、柠檬片等,以提升口感。 * 孕妇、婴幼儿及肠胃功能较弱者建议适量饮用。 * 洛神花具有活血化瘀的功效,月经期间的女性需谨慎饮用。
四、 洛神山楂饮的功效* **促进消化:** 山楂具有消食化积的功效,有助于改善消化不良。 * **美容养颜:** 洛神花富含维生素C和花青素,具有抗氧化作用,能帮助延缓衰老,保持肌肤光泽。 * **清热解暑:** 洛神花性味甘酸,具有清热解暑的功效,尤其适合夏季饮用。 * **补充营养:** 洛神花和山楂都富含多种维生素和矿物质,可以补充人体所需的营养。
五、 注意事项* 购买洛神花和山楂时,建议选择品质优良、无添加剂的产品。 * 饮用量需根据个人体质而定,不宜过量。 * 如有任何不适,请停止饮用并咨询医生。希望这篇关于洛神山楂饮的文章对您有所帮助!
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