大枣加花生米的功效（大枣加花生一起煮有什么功效）

## 大枣加花生米的功效

简介

大枣和花生米都是营养丰富的食物，单独食用对健康都很有益处。将两者搭配食用，更是能起到互补的作用，增强功效，对人体健康产生积极的影响。不过需要注意的是，任何食物都应该适量食用，才能更好地发挥其营养价值。

一、 营养价值

大枣:

富含维生素C、维生素B族、铁、钙等多种维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质。具有补血安神、健脾益胃、增强免疫力等功效。

花生米:

富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸、钾、锌等营养素。具有润肺止咳、降低胆固醇、延缓衰老等功效。

二、 大枣加花生米的功效

补血益气:

大枣是公认的补血佳品，富含铁元素，而花生米含有丰富的蛋白质和叶酸，可以促进血红蛋白的合成，两者搭配食用，补血效果更佳，尤其适合贫血人群。

健脾养胃:

大枣可以健脾益胃，增强消化功能；花生米则可以保护胃黏膜，两者搭配可以改善脾胃虚弱、食欲不振等症状。

润肺止咳:

花生米具有润肺止咳的功效，大枣可以增强人体免疫力，两者搭配食用，可以缓解咳嗽、痰多等症状，尤其适合秋季食用。

延缓衰老:

大枣和花生米都富含抗氧化物质，可以清除体内自由基，延缓衰老，保持肌肤的弹性和光泽。

改善睡眠:

大枣具有安神的作用，搭配花生米食用，可以改善睡眠质量，缓解失眠多梦等症状。

强健骨骼:

大枣富含钙质，花生米富含钾和镁，这些矿物质对于维持骨骼健康都非常重要，两者搭配食用，可以促进骨骼生长发育，预防骨质疏松。

三、 食用方法及注意事项

食用方法:

大枣和花生米可以一起煮粥、煲汤或者直接食用。也可以将两者磨成粉，加入牛奶或豆浆中饮用。

注意事项:

大枣和花生米都属于高热量食物，不宜过量食用，特别是肥胖人群和糖尿病患者更要注意控制摄入量。

花生米容易受潮发霉，产生黄曲霉毒素，因此要选择新鲜、干燥的花生米食用。

消化功能不好的人群，不宜一次食用过多，以免加重消化负担。

大枣含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。

四、 总结

大枣加花生米的搭配，营养丰富，功效众多，是一种不错的食疗方法。但是，任何食物都应该适量食用，才能更好地发挥其营养价值。建议根据自身情况，适量食用大枣和花生米，才能更好地维护身体健康。

大枣加花生米的功效**简介**大枣和花生米都是营养丰富的食物，单独食用对健康都很有益处。将两者搭配食用，更是能起到互补的作用，增强功效，对人体健康产生积极的影响。不过需要注意的是，任何食物都应该适量食用，才能更好地发挥其营养价值。**一、 营养价值*** **大枣:** 富含维生素C、维生素B族、铁、钙等多种维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质。具有补血安神、健脾益胃、增强免疫力等功效。 * **花生米:** 富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸、钾、锌等营养素。具有润肺止咳、降低胆固醇、延缓衰老等功效。**二、 大枣加花生米的功效*** **补血益气:** 大枣是公认的补血佳品，富含铁元素，而花生米含有丰富的蛋白质和叶酸，可以促进血红蛋白的合成，两者搭配食用，补血效果更佳，尤其适合贫血人群。 * **健脾养胃:** 大枣可以健脾益胃，增强消化功能；花生米则可以保护胃黏膜，两者搭配可以改善脾胃虚弱、食欲不振等症状。 * **润肺止咳:** 花生米具有润肺止咳的功效，大枣可以增强人体免疫力，两者搭配食用，可以缓解咳嗽、痰多等症状，尤其适合秋季食用。 * **延缓衰老:** 大枣和花生米都富含抗氧化物质，可以清除体内自由基，延缓衰老，保持肌肤的弹性和光泽。 * **改善睡眠:** 大枣具有安神的作用，搭配花生米食用，可以改善睡眠质量，缓解失眠多梦等症状。 * **强健骨骼:** 大枣富含钙质，花生米富含钾和镁，这些矿物质对于维持骨骼健康都非常重要，两者搭配食用，可以促进骨骼生长发育，预防骨质疏松。**三、 食用方法及注意事项*** **食用方法:** 大枣和花生米可以一起煮粥、煲汤或者直接食用。也可以将两者磨成粉，加入牛奶或豆浆中饮用。 * **注意事项:*** 大枣和花生米都属于高热量食物，不宜过量食用，特别是肥胖人群和糖尿病患者更要注意控制摄入量。* 花生米容易受潮发霉，产生黄曲霉毒素，因此要选择新鲜、干燥的花生米食用。* 消化功能不好的人群，不宜一次食用过多，以免加重消化负担。* 大枣含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。**四、 总结**大枣加花生米的搭配，营养丰富，功效众多，是一种不错的食疗方法。但是，任何食物都应该适量食用，才能更好地发挥其营养价值。建议根据自身情况，适量食用大枣和花生米，才能更好地维护身体健康。