雪花山楂条
简介
雪花山楂条是一种常见的传统零食,由山楂制成,具有独特的雪花形状和酸甜可口的口感。
制作
材料:
山楂
白糖
麦芽糖
柠檬汁
步骤:
1. 清洗并去核山楂。 2. 将山楂放入锅中,加入水和白糖煮沸。 3. 加入麦芽糖和柠檬汁,继续煮至浓稠。 4. 将煮好的山楂泥倒入模具中,压平。 5. 冷却后,切成雪花形状的小条。
营养价值
雪花山楂条富含维生素 C、矿物质和膳食纤维,具有以下健康益处:
增强免疫力
改善消化
抗氧化
口感和用途
雪花山楂条口感酸甜可口,具有很强的咀嚼性。它可以作为零食、糖果或配料使用,例如:
加在酸奶或冰淇淋中
搭配茶或咖啡
作为烘焙食品的馅料
储存
雪花山楂条应储存在阴凉干燥的地方。它们可以在室温下保存长达一个月,在冰箱中可以保存更长时间。
**雪花山楂条****简介**雪花山楂条是一种常见的传统零食,由山楂制成,具有独特的雪花形状和酸甜可口的口感。**制作****材料:*** 山楂 * 白糖 * 麦芽糖 * 柠檬汁**步骤:**1. 清洗并去核山楂。 2. 将山楂放入锅中,加入水和白糖煮沸。 3. 加入麦芽糖和柠檬汁,继续煮至浓稠。 4. 将煮好的山楂泥倒入模具中,压平。 5. 冷却后,切成雪花形状的小条。**营养价值**雪花山楂条富含维生素 C、矿物质和膳食纤维,具有以下健康益处:* 增强免疫力 * 改善消化 * 抗氧化**口感和用途**雪花山楂条口感酸甜可口,具有很强的咀嚼性。它可以作为零食、糖果或配料使用,例如:* 加在酸奶或冰淇淋中 * 搭配茶或咖啡 * 作为烘焙食品的馅料**储存**雪花山楂条应储存在阴凉干燥的地方。它们可以在室温下保存长达一个月,在冰箱中可以保存更长时间。
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