## 冰糖煮梨### 简介冰糖煮梨是一款经典的秋季甜品，以其香甜清润、润肺止咳的功效而广受喜爱。它制作简单，味道鲜美，是秋冬养生保健的佳品。### 食材
梨 500 克
冰糖 150 克
水 适量### 步骤1.
清洗梨子：
将梨子洗净，去皮、去核，切成大块。 2.
加入冰糖和水：
将梨块放入汤锅中，倒入适量水（没过梨子即可），并加入冰糖。 3.
大火煮开：
开大火煮沸，转小火。 4.
熬煮至梨烂：
继续熬煮约 30-45 分钟，或直至梨子变得软烂。 5.
出锅享用：
煮好后关火，晾凉即可盛出享用。### 功效
润肺止咳：
梨子性寒，具有清热润肺的功效，对咳嗽、嗓子疼等肺热症状有缓解作用。
清热降火：
冰糖煮梨还能清热降火，缓解秋燥引起的口干舌燥、咽喉肿痛等不适。
养阴生津：
梨子中含有丰富的维生素和水分，可以滋阴润燥，缓解肌肤干燥、便秘等问题。
消食化痰：
梨子中的果胶具有消食化痰的功效，可以促进消化，缓解积食、痰多等不适。### 注意要点
梨子最好选择熟透的，这样煮出来的味道更甜。
冰糖可以根据个人口味调整用量。
煮梨时水量不要过多，以免梨子稀释后口感不佳。
晾凉后的冰糖煮梨可以放入冰箱冷藏，口感更佳。
冰糖煮梨
简介冰糖煮梨是一款经典的秋季甜品，以其香甜清润、润肺止咳的功效而广受喜爱。它制作简单，味道鲜美，是秋冬养生保健的佳品。
食材* 梨 500 克 * 冰糖 150 克 * 水 适量
步骤1. **清洗梨子：**将梨子洗净，去皮、去核，切成大块。 2. **加入冰糖和水：**将梨块放入汤锅中，倒入适量水（没过梨子即可），并加入冰糖。 3. **大火煮开：**开大火煮沸，转小火。 4. **熬煮至梨烂：**继续熬煮约 30-45 分钟，或直至梨子变得软烂。 5. **出锅享用：**煮好后关火，晾凉即可盛出享用。
功效* **润肺止咳：**梨子性寒，具有清热润肺的功效，对咳嗽、嗓子疼等肺热症状有缓解作用。 * **清热降火：**冰糖煮梨还能清热降火，缓解秋燥引起的口干舌燥、咽喉肿痛等不适。 * **养阴生津：**梨子中含有丰富的维生素和水分，可以滋阴润燥，缓解肌肤干燥、便秘等问题。 * **消食化痰：**梨子中的果胶具有消食化痰的功效，可以促进消化，缓解积食、痰多等不适。
注意要点* 梨子最好选择熟透的，这样煮出来的味道更甜。 * 冰糖可以根据个人口味调整用量。 * 煮梨时水量不要过多，以免梨子稀释后口感不佳。 * 晾凉后的冰糖煮梨可以放入冰箱冷藏，口感更佳。
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表其他人立场。
本文系5g7g.com发表，未经许可，不得转载。
