酸梅简介
酸梅,又名乌梅、梅子,是一种落叶乔木,果实是一种酸味水果。
果实外观
形状:
酸梅果实一般呈椭圆形或圆形,大小与樱桃相似。
颜色:
未成熟时呈青绿色,成熟后逐渐变为黄色、橙色或深红色。
果皮:
果皮薄而光滑,成熟后有细小的绒毛。
果核:
果核呈椭圆形或圆形,大小约占果实的2/3。
内部结构
果肉:
果肉薄而酸,成熟时呈黄色或橙色。
果核:
果核坚硬,表面有沟槽或纹路。
其他特征
酸味:
酸梅以其强烈的酸味而著称,主要由柠檬酸和苹果酸等有机酸组成。
香味:
酸梅果实散发出浓郁的酸香气。
营养价值:
酸梅富含维生素C、钾、钙等营养素,具有抗氧化、防腐、助消化等功效。
**酸梅简介**酸梅,又名乌梅、梅子,是一种落叶乔木,果实是一种酸味水果。**果实外观*** **形状:**酸梅果实一般呈椭圆形或圆形,大小与樱桃相似。 * **颜色:**未成熟时呈青绿色,成熟后逐渐变为黄色、橙色或深红色。 * **果皮:**果皮薄而光滑,成熟后有细小的绒毛。 * **果核:**果核呈椭圆形或圆形,大小约占果实的2/3。**内部结构*** **果肉:**果肉薄而酸,成熟时呈黄色或橙色。 * **果核:**果核坚硬,表面有沟槽或纹路。**其他特征*** **酸味:**酸梅以其强烈的酸味而著称,主要由柠檬酸和苹果酸等有机酸组成。 * **香味:**酸梅果实散发出浓郁的酸香气。 * **营养价值:**酸梅富含维生素C、钾、钙等营养素,具有抗氧化、防腐、助消化等功效。
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