简介
上下九步行街是广州市著名的商业步行街，以其丰富的美食和传统文化而闻名。其中，鸡公榄是上下九的一道特色小吃，深受当地人和游客的喜爱。
多级标题
一、鸡公榄的由来
内容详细说明：
鸡公榄的起源说法不一。一说是因为其外形像鸡头，另一个说法是因其味道鲜美，让人想起鸡身上的橄榄。
二、鸡公榄的做法
内容详细说明：
鸡公榄的做法十分简单。将鲜鸡肉剁碎，加入姜末、葱花、盐、胡椒粉等调味料，充分搅拌均匀。然后将混合好的鸡肉搓成一个个小球，下锅油炸至金黄色即可。
三、鸡公榄的特色
内容详细说明：
鸡公榄外酥里嫩，鸡肉鲜嫩多汁，口感香脆鲜美。其独特的风味源自于新鲜的鸡肉和秘制的调料，让人回味无穷。
四、鸡公榄的食用
内容详细说明：
鸡公榄通常作为小吃食用，可以直接食用，也可以搭配酱料或蘸料，如番茄酱、甜辣酱等。
五、鸡公榄的购买
内容详细说明：
上下九步行街上有众多售卖鸡公榄的店家。建议选择人气较高、信誉良好的店家，以保证鸡公榄的新鲜和美味。
**简介**上下九步行街是广州市著名的商业步行街，以其丰富的美食和传统文化而闻名。其中，鸡公榄是上下九的一道特色小吃，深受当地人和游客的喜爱。**多级标题****一、鸡公榄的由来****内容详细说明：** 鸡公榄的起源说法不一。一说是因为其外形像鸡头，另一个说法是因其味道鲜美，让人想起鸡身上的橄榄。**二、鸡公榄的做法****内容详细说明：** 鸡公榄的做法十分简单。将鲜鸡肉剁碎，加入姜末、葱花、盐、胡椒粉等调味料，充分搅拌均匀。然后将混合好的鸡肉搓成一个个小球，下锅油炸至金黄色即可。**三、鸡公榄的特色****内容详细说明：** 鸡公榄外酥里嫩，鸡肉鲜嫩多汁，口感香脆鲜美。其独特的风味源自于新鲜的鸡肉和秘制的调料，让人回味无穷。**四、鸡公榄的食用****内容详细说明：** 鸡公榄通常作为小吃食用，可以直接食用，也可以搭配酱料或蘸料，如番茄酱、甜辣酱等。**五、鸡公榄的购买****内容详细说明：** 上下九步行街上有众多售卖鸡公榄的店家。建议选择人气较高、信誉良好的店家，以保证鸡公榄的新鲜和美味。
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