## 红糯荔枝：岭南佳果，蜜甜糯滑### 一、简介红糯荔枝，又名“双肩红”，是荔枝家族中珍贵的晚熟品种，因其果肉
晶莹剔透如白玉，口感软糯香甜
而备受喜爱。主要产于广东等地，成熟期在7月上旬，比其他荔枝品种晚一个月左右，因此也被称为“荔枝最后的温柔”。### 二、外观特征
果实：
中等大小，平均单果重约25克，呈心脏形或歪心脏形。
果皮：
鲜红色，果肩一边或两边微微凸起，故名“双肩红”，龟裂片平坦或稍隆起，排列不规则，缝合线不明显。
果肉：
乳白色，半透明，肉质厚，质地软滑，
入口即化，带有独特的糯米香味
，可食率高达81%。
果核：
中等大小，大部分为鸡舌核，也有少部分为焦核。### 三、生长环境红糯荔枝对生长环境要求较高，适宜种植在：
气候：
温暖湿润的亚热带季风气候区，年平均气温在20℃以上，年降雨量1500毫米左右。
土壤：
土层深厚肥沃，排水良好，富含有机质的沙壤土或壤土。
光照：
喜光照充足的环境，但幼树期需适当遮荫。### 四、口感特点红糯荔枝最大的特点就是
口感软糯香甜，入口即化
，果肉中带有淡淡的糯米清香，甜度适中，不会过于甜腻，回味悠长。与其他品种的荔枝相比，红糯荔枝的果核相对较小，果肉饱满，可食率高，因此深受消费者的喜爱。### 五、营养价值红糯荔枝和其他品种的荔枝一样，富含丰富的营养成分，包括：
维生素C：
含量丰富，有助于提高人体免疫力。
糖类：
提供人体所需的能量。
蛋白质、脂肪、矿物质：
含量较低，但对人体也有一定的益处。### 六、食用方法红糯荔枝可以直接剥壳食用，也可以用来制作各种美味的甜点，例如：
荔枝果盘：
将红糯荔枝剥壳去核，和其他水果一起摆盘即可。
荔枝冰沙：
将红糯荔枝去皮去核，加入适量冰块和糖，用料理机打成冰沙即可。
荔枝酒：
将红糯荔枝清洗干净，加入适量白酒和冰糖，密封浸泡一段时间即可。### 七、总结红糯荔枝是荔枝家族中的佼佼者，以其独特的口感和丰富的营养价值赢得了消费者的喜爱。由于其成熟期较晚，因此也显得尤为珍贵。如果你有机会品尝到这种“荔枝最后的温柔”，一定不要错过哦！
红糯荔枝：岭南佳果，蜜甜糯滑
一、简介红糯荔枝，又名“双肩红”，是荔枝家族中珍贵的晚熟品种，因其果肉**晶莹剔透如白玉，口感软糯香甜**而备受喜爱。主要产于广东等地，成熟期在7月上旬，比其他荔枝品种晚一个月左右，因此也被称为“荔枝最后的温柔”。
二、外观特征* **果实：**中等大小，平均单果重约25克，呈心脏形或歪心脏形。 * **果皮：**鲜红色，果肩一边或两边微微凸起，故名“双肩红”，龟裂片平坦或稍隆起，排列不规则，缝合线不明显。 * **果肉：**乳白色，半透明，肉质厚，质地软滑，**入口即化，带有独特的糯米香味**，可食率高达81%。 * **果核：**中等大小，大部分为鸡舌核，也有少部分为焦核。
三、生长环境红糯荔枝对生长环境要求较高，适宜种植在：* **气候：**温暖湿润的亚热带季风气候区，年平均气温在20℃以上，年降雨量1500毫米左右。 * **土壤：**土层深厚肥沃，排水良好，富含有机质的沙壤土或壤土。 * **光照：**喜光照充足的环境，但幼树期需适当遮荫。
四、口感特点红糯荔枝最大的特点就是**口感软糯香甜，入口即化**，果肉中带有淡淡的糯米清香，甜度适中，不会过于甜腻，回味悠长。与其他品种的荔枝相比，红糯荔枝的果核相对较小，果肉饱满，可食率高，因此深受消费者的喜爱。
五、营养价值红糯荔枝和其他品种的荔枝一样，富含丰富的营养成分，包括：* **维生素C：**含量丰富，有助于提高人体免疫力。 * **糖类：**提供人体所需的能量。 * **蛋白质、脂肪、矿物质：**含量较低，但对人体也有一定的益处。
六、食用方法红糯荔枝可以直接剥壳食用，也可以用来制作各种美味的甜点，例如：* **荔枝果盘：**将红糯荔枝剥壳去核，和其他水果一起摆盘即可。 * **荔枝冰沙：**将红糯荔枝去皮去核，加入适量冰块和糖，用料理机打成冰沙即可。 * **荔枝酒：**将红糯荔枝清洗干净，加入适量白酒和冰糖，密封浸泡一段时间即可。
七、总结红糯荔枝是荔枝家族中的佼佼者，以其独特的口感和丰富的营养价值赢得了消费者的喜爱。由于其成熟期较晚，因此也显得尤为珍贵。如果你有机会品尝到这种“荔枝最后的温柔”，一定不要错过哦！
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表其他人立场。
本文系5g7g.com发表，未经许可，不得转载。
