甘草芭乐
简介
甘草芭乐，又称珍珠芭乐，是一种台湾特有水果。因其果肉清脆多汁，口味甘甜如甘草而得名。
果实特征
果皮：
浅绿色，表面光滑，有明显的网纹。
果肉：
乳白色至淡黄色，质地清脆多汁，香甜可口。
种子：
黑色，较小，分布在果肉中。
品种
甘草芭乐主要有以下品种：
大目仔：
果实较大，外形圆润，果肉偏白。
台东一号：
果肉较黄，甜度较高。
雪丽：
果实呈梨形，果肉清脆，酸度较低。
营养价值
甘草芭乐富含多种营养素，包括：
维生素C：
抗氧化剂，有助于增强免疫力。
膳食纤维：
有助于促进肠道健康。
钾：
有助于调节血压。
镁：
有助于维持肌肉健康。
钙：
有助于强健骨骼。
食用方法
甘草芭乐可以生食、榨汁或加工成果酱、蜜饯等。
生食：
洗净后直接食用，口感清脆多汁。
榨汁：
去皮去籽后榨汁，作为营养丰富的饮料。
果酱：
将果肉与糖一起熬煮，制成香甜的果酱。
蜜饯：
用糖腌制果肉，制成软糯的蜜饯。
产地
甘草芭乐主要产于台湾，尤其是在台东、屏东等地区。
**甘草芭乐****简介**甘草芭乐，又称珍珠芭乐，是一种台湾特有水果。因其果肉清脆多汁，口味甘甜如甘草而得名。**果实特征*** **果皮：**浅绿色，表面光滑，有明显的网纹。 * **果肉：**乳白色至淡黄色，质地清脆多汁，香甜可口。 * **种子：**黑色，较小，分布在果肉中。**品种**甘草芭乐主要有以下品种：* **大目仔：**果实较大，外形圆润，果肉偏白。 * **台东一号：**果肉较黄，甜度较高。 * **雪丽：**果实呈梨形，果肉清脆，酸度较低。**营养价值**甘草芭乐富含多种营养素，包括：* **维生素C：**抗氧化剂，有助于增强免疫力。 * **膳食纤维：**有助于促进肠道健康。 * **钾：**有助于调节血压。 * **镁：**有助于维持肌肉健康。 * **钙：**有助于强健骨骼。**食用方法**甘草芭乐可以生食、榨汁或加工成果酱、蜜饯等。* **生食：**洗净后直接食用，口感清脆多汁。 * **榨汁：**去皮去籽后榨汁，作为营养丰富的饮料。 * **果酱：**将果肉与糖一起熬煮，制成香甜的果酱。 * **蜜饯：**用糖腌制果肉，制成软糯的蜜饯。**产地**甘草芭乐主要产于台湾，尤其是在台东、屏东等地区。
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