老聂乌梅汁
简介
老聂乌梅汁是一种由乌梅、甘草和冰糖等中药材熬制而成的传统饮品。它因其独特的酸甜口味、营养丰富和消暑解渴的功效而广受欢迎。
成分
乌梅
甘草
冰糖
水
功效
老聂乌梅汁具有以下功效:
消暑解渴:
乌梅中含有丰富的有机酸,可以帮助生津止渴,缓解口干舌燥。
健脾养胃:
乌梅具有健脾消食、促进消化液分泌的作用。
润肺止咳:
乌梅还可以润肺止咳,缓解咽喉不适。
解酒护肝:
乌梅具有解酒护肝的作用,可以帮助减轻酒精对肝脏的损伤。
制作方法
1. 取适量乌梅和甘草,清洗干净。 2. 将乌梅和甘草放入砂锅或汤锅中,加入适量水。 3. 大火煮沸后,转小火熬煮约1-2小时。 4. 熬至乌梅汤呈深红色,加入冰糖调味即可。
饮用建议
老聂乌梅汁可以温热或冷藏饮用。
建议每天饮用1-2杯。
对于有胃溃疡或胃酸过多的人群,不建议饮用。
注意事项
老聂乌梅汁不宜与寒性食物一起食用,如绿豆、西瓜等。
乌梅中含有较多的鞣酸,与铁剂同服会影响铁的吸收。
孕妇和哺乳期妇女应咨询医师后谨慎饮用。
**老聂乌梅汁****简介**老聂乌梅汁是一种由乌梅、甘草和冰糖等中药材熬制而成的传统饮品。它因其独特的酸甜口味、营养丰富和消暑解渴的功效而广受欢迎。**成分*** 乌梅 * 甘草 * 冰糖 * 水**功效**老聂乌梅汁具有以下功效:* **消暑解渴:**乌梅中含有丰富的有机酸,可以帮助生津止渴,缓解口干舌燥。 * **健脾养胃:**乌梅具有健脾消食、促进消化液分泌的作用。 * **润肺止咳:**乌梅还可以润肺止咳,缓解咽喉不适。 * **解酒护肝:**乌梅具有解酒护肝的作用,可以帮助减轻酒精对肝脏的损伤。**制作方法**1. 取适量乌梅和甘草,清洗干净。 2. 将乌梅和甘草放入砂锅或汤锅中,加入适量水。 3. 大火煮沸后,转小火熬煮约1-2小时。 4. 熬至乌梅汤呈深红色,加入冰糖调味即可。**饮用建议*** 老聂乌梅汁可以温热或冷藏饮用。 * 建议每天饮用1-2杯。 * 对于有胃溃疡或胃酸过多的人群,不建议饮用。**注意事项*** 老聂乌梅汁不宜与寒性食物一起食用,如绿豆、西瓜等。 * 乌梅中含有较多的鞣酸,与铁剂同服会影响铁的吸收。 * 孕妇和哺乳期妇女应咨询医师后谨慎饮用。
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