## 快手香蕉坚果马芬:美味早餐的完美选择
简介:
香蕉坚果马芬,是一款简单易做、营养丰富的早餐选择。无论是忙碌的早晨还是周末的休闲时光,这款美味的马芬都能让你快速享受到健康美味的早餐。
一、 食材准备
成熟香蕉 2 根
鸡蛋 1 个
蜂蜜 1 汤匙
植物油 1 汤匙
面粉 1 杯
泡打粉 1 茶匙
小苏打 1/2 茶匙
肉桂粉 1/2 茶匙
盐 1/4 茶匙
坚果(杏仁、核桃、腰果等) 1/2 杯
巧克力豆或其他干果(可选) 1/4 杯
二、 制作步骤
1.
准备工作:
将烤箱预热至180摄氏度,并用纸杯蛋糕模具将纸杯衬好。 2.
香蕉泥:
将香蕉去皮后用叉子压成泥。 3.
混合干湿材料:
在一个大碗中,将面粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉和盐混合均匀。在另一个碗中,将香蕉泥、鸡蛋、蜂蜜和植物油混合均匀。 4.
合并材料:
将湿材料慢慢倒入干材料中,搅拌至刚混合均匀即可。 5.
加入坚果:
将切碎的坚果和巧克力豆(可选)加入面糊中,轻轻拌匀。 6.
装模:
将面糊舀入纸杯蛋糕模具中,每杯大约装八分满。 7.
烘烤:
将模具放入预热好的烤箱中,烘烤20-25分钟,或直到插入马芬中心的牙签取出后是干净的。 8.
冷却:
将烤好的马芬取出,在烤盘中冷却5分钟,然后取出放在烤架上完全冷却。
三、 美味搭配
您可以根据自己的喜好搭配各种坚果和干果。
搭配一杯牛奶或酸奶,更能增添饱腹感。
还可以根据自己的喜好添加一些水果或奶油,让早餐更加美味。
四、 小贴士
使用熟透的香蕉制作马芬,口感会更加香甜。
不要过度搅拌面糊,以免马芬口感过硬。
烘烤时间根据烤箱的温度和马芬的大小而有所不同,建议用牙签测试是否烤熟。
冷却后的马芬可以放入密封容器中保存3天。
总结:
快手香蕉坚果马芬,美味、健康,营养丰富,是忙碌早晨的完美选择。只需简单几步,就能享受美味的早餐,让您的每一天充满活力。
快手香蕉坚果马芬:美味早餐的完美选择**简介:**香蕉坚果马芬,是一款简单易做、营养丰富的早餐选择。无论是忙碌的早晨还是周末的休闲时光,这款美味的马芬都能让你快速享受到健康美味的早餐。**一、 食材准备*** 成熟香蕉 2 根 * 鸡蛋 1 个 * 蜂蜜 1 汤匙 * 植物油 1 汤匙 * 面粉 1 杯 * 泡打粉 1 茶匙 * 小苏打 1/2 茶匙 * 肉桂粉 1/2 茶匙 * 盐 1/4 茶匙 * 坚果(杏仁、核桃、腰果等) 1/2 杯 * 巧克力豆或其他干果(可选) 1/4 杯**二、 制作步骤**1. **准备工作:** 将烤箱预热至180摄氏度,并用纸杯蛋糕模具将纸杯衬好。 2. **香蕉泥:** 将香蕉去皮后用叉子压成泥。 3. **混合干湿材料:** 在一个大碗中,将面粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉和盐混合均匀。在另一个碗中,将香蕉泥、鸡蛋、蜂蜜和植物油混合均匀。 4. **合并材料:** 将湿材料慢慢倒入干材料中,搅拌至刚混合均匀即可。 5. **加入坚果:** 将切碎的坚果和巧克力豆(可选)加入面糊中,轻轻拌匀。 6. **装模:** 将面糊舀入纸杯蛋糕模具中,每杯大约装八分满。 7. **烘烤:** 将模具放入预热好的烤箱中,烘烤20-25分钟,或直到插入马芬中心的牙签取出后是干净的。 8. **冷却:** 将烤好的马芬取出,在烤盘中冷却5分钟,然后取出放在烤架上完全冷却。**三、 美味搭配*** 您可以根据自己的喜好搭配各种坚果和干果。 * 搭配一杯牛奶或酸奶,更能增添饱腹感。 * 还可以根据自己的喜好添加一些水果或奶油,让早餐更加美味。**四、 小贴士*** 使用熟透的香蕉制作马芬,口感会更加香甜。 * 不要过度搅拌面糊,以免马芬口感过硬。 * 烘烤时间根据烤箱的温度和马芬的大小而有所不同,建议用牙签测试是否烤熟。 * 冷却后的马芬可以放入密封容器中保存3天。**总结:**快手香蕉坚果马芬,美味、健康,营养丰富,是忙碌早晨的完美选择。只需简单几步,就能享受美味的早餐,让您的每一天充满活力。
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