桃子品种大全（桃子品种大全一览表）

## 桃子品种大全### 简介桃子，作为一种美味可口的水果，自古以来就备受人们喜爱。它品种繁多，根据不同的分类标准，可以划分出各种各样的类型。本文将从多个角度对桃子品种进行详细介绍，带您领略桃子世界的丰富多彩。### 一、 按成熟期分类1.

早熟品种（6月-7月上旬成熟）

:

春雪

: 果实较大，果皮底色乳白，大部分果面着鲜红色，果肉白色，柔软多汁，有香气。

五月火

: 果实较大，果皮全面浓红色，果肉白色，溶质，风味甜，有香气。

仓方早生

: 果实中大，果皮底色黄白，大部分果面着鲜红色，果肉白色，肉质较硬，风味浓甜，有香气。2.

中熟品种（7月中旬-8月上旬成熟）

:

白凤

: 果实大型，果皮底色乳白，阳面稍带红色，果肉白色，柔软多汁，风味浓甜，有香气。

红 haven

: 果实大，果皮全面浓红色，果肉黄色，肉质硬脆，风味浓甜，有香气。

大久保

: 果实大，果形圆整，果皮底色乳黄，阳面着鲜红色，果肉白色，肉质柔软，风味甜，有香气。3.

晚熟品种（8月中旬-10月成熟）

:

晚蜜

: 果实大，果皮底色黄绿，阳面着鲜红色，果肉黄色，肉质致密，风味浓甜，有香气，耐贮运。

中华寿桃

: 果实特大，果形扁圆，果顶凹陷，两侧不对称，果皮底色黄白，阳面着红色，果肉白色，肉质致密，纤维少，风味甜，有香气。

瑞蟠桃

: 果实扁平形，果顶凹陷，果皮底色绿白色，成熟后大部分果面呈鲜红色，果肉白色，肉质脆，风味甜，有香气。### 二、 按果肉颜色分类1.

白肉品种

: 果肉白色或乳白色，这类品种通常风味甜香，口感柔软多汁。例如：白凤，大久保，春雪等。 2.

黄肉品种

: 果肉黄色或橙黄色，这类品种通常具有特殊的香味，且营养价值较高。例如：红 haven，晚蜜，黄金桃等。### 三、 按果实形状分类1.

圆桃

: 果实圆形或近圆形，是最常见的桃子类型。例如：红 haven，大久保，五月火等。 2.

蟠桃

: 果实扁平形，果核小，果肉饱满。例如：中华寿桃，瑞蟠桃等。 3.

油桃

: 果皮光滑无毛，果肉脆甜。例如：中油4号，丽春等。### 四、 按食用方式分类1.

鲜食品种

: 主要以鲜食为主，果实风味佳，口感好。例如：白凤，红 haven，晚蜜等。 2.

加工品种

: 主要用于加工成果脯，罐头，果汁等。例如：罐桃1号，锦绣黄桃等。### 五、 部分特色品种介绍1.

中华寿桃

: 果形独特，寓意吉祥，常用于节日庆典和馈赠亲友。 2.

水蜜桃

: 果肉柔软多汁，香甜可口，是夏季消暑佳品。 3.

nectarines (油桃)

: 果皮光滑无毛，果肉脆甜，近年来备受消费者青睐。### 结语桃子品种繁多，每个品种都有其独特的风味和特点。希望通过本文的介绍，能够让大家对桃子品种有更深入的了解，并在选择时更加得心应手。

桃子品种大全

简介桃子，作为一种美味可口的水果，自古以来就备受人们喜爱。它品种繁多，根据不同的分类标准，可以划分出各种各样的类型。本文将从多个角度对桃子品种进行详细介绍，带您领略桃子世界的丰富多彩。

一、 按成熟期分类1. **早熟品种（6月-7月上旬成熟）**:* **春雪**: 果实较大，果皮底色乳白，大部分果面着鲜红色，果肉白色，柔软多汁，有香气。* **五月火**: 果实较大，果皮全面浓红色，果肉白色，溶质，风味甜，有香气。* **仓方早生**: 果实中大，果皮底色黄白，大部分果面着鲜红色，果肉白色，肉质较硬，风味浓甜，有香气。2. **中熟品种（7月中旬-8月上旬成熟）**:* **白凤**: 果实大型，果皮底色乳白，阳面稍带红色，果肉白色，柔软多汁，风味浓甜，有香气。* **红 haven**: 果实大，果皮全面浓红色，果肉黄色，肉质硬脆，风味浓甜，有香气。* **大久保**: 果实大，果形圆整，果皮底色乳黄，阳面着鲜红色，果肉白色，肉质柔软，风味甜，有香气。3. **晚熟品种（8月中旬-10月成熟）**:* **晚蜜**: 果实大，果皮底色黄绿，阳面着鲜红色，果肉黄色，肉质致密，风味浓甜，有香气，耐贮运。* **中华寿桃**: 果实特大，果形扁圆，果顶凹陷，两侧不对称，果皮底色黄白，阳面着红色，果肉白色，肉质致密，纤维少，风味甜，有香气。* **瑞蟠桃**: 果实扁平形，果顶凹陷，果皮底色绿白色，成熟后大部分果面呈鲜红色，果肉白色，肉质脆，风味甜，有香气。

二、 按果肉颜色分类1. **白肉品种**: 果肉白色或乳白色，这类品种通常风味甜香，口感柔软多汁。例如：白凤，大久保，春雪等。 2. **黄肉品种**: 果肉黄色或橙黄色，这类品种通常具有特殊的香味，且营养价值较高。例如：红 haven，晚蜜，黄金桃等。

三、 按果实形状分类1. **圆桃**: 果实圆形或近圆形，是最常见的桃子类型。例如：红 haven，大久保，五月火等。 2. **蟠桃**: 果实扁平形，果核小，果肉饱满。例如：中华寿桃，瑞蟠桃等。 3. **油桃**: 果皮光滑无毛，果肉脆甜。例如：中油4号，丽春等。

四、 按食用方式分类1. **鲜食品种**: 主要以鲜食为主，果实风味佳，口感好。例如：白凤，红 haven，晚蜜等。 2. **加工品种**: 主要用于加工成果脯，罐头，果汁等。例如：罐桃1号，锦绣黄桃等。

五、 部分特色品种介绍1. **中华寿桃**: 果形独特，寓意吉祥，常用于节日庆典和馈赠亲友。 2. **水蜜桃**: 果肉柔软多汁，香甜可口，是夏季消暑佳品。 3. ** nectarines (油桃)**: 果皮光滑无毛，果肉脆甜，近年来备受消费者青睐。

结语桃子品种繁多，每个品种都有其独特的风味和特点。希望通过本文的介绍，能够让大家对桃子品种有更深入的了解，并在选择时更加得心应手。