桑葚有什么功能?（桑葚有什么功能功效）

## 小小桑葚，大大功效### 一、营养宝库，美味与健康的融合桑葚，又名桑椹、桑果，是桑树的成熟果实，滋味酸甜，是人们喜爱的夏季水果之一。然而，桑葚的价值远不止于味蕾的享受，它更像是一座微型营养宝库，蕴藏着多种对人体有益的物质。### 二、桑葚的主要功效1.

抗氧化，延缓衰老

: 桑葚富含花青素、维生素C、白藜芦醇等多种抗氧化物质。这些物质能够有效清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤，从而延缓衰老，保持肌肤弹性和活力。2.

补血养血，改善贫血

: 中医认为，桑葚性味甘寒，具有补血养血的功效。现代医学研究也表明，桑葚富含铁元素，能够促进血红蛋白的合成，有效改善缺铁性贫血。3.

促进消化，润肠通便

: 桑葚含有丰富的膳食纤维和有机酸，能够刺激肠道蠕动，促进食物消化吸收，预防便秘。同时，桑葚中的果胶等物质还能够吸附肠道内的有害物质，起到排毒清肠的作用。4.

增强免疫，强身健体

: 桑葚中含有多种维生素、矿物质以及活性多糖等成分，能够增强机体免疫力，提高抵抗力，预防疾病的发生。5.

保护心血管，降低三高

: 研究表明，桑葚中的花青素、白藜芦醇等成分能够降低血液粘稠度，改善血管弹性，预防动脉粥样硬化，从而起到保护心血管、降低血压、血脂和血糖的作用。6.

乌发养发，美容养颜

: 中医认为，桑葚入肝肾经，能够滋补肝肾，而“发为血之余，肾其华在发”，因此，桑葚自古就被认为是乌发养发的佳品。此外，桑葚丰富的抗氧化物质还能减少黑色素沉积，淡化色斑，令肌肤白皙光泽。### 三、食用注意事项1.

不宜过量食用

: 桑葚性寒，脾胃虚寒、腹泻者不宜多吃，以免引起消化不良等不适症状。2.

注意清洗干净

: 桑葚表面凹凸不平，容易残留农药和灰尘，食用前应仔细清洗干净。3.

避免与寒凉食物同食

: 桑葚性寒，应避免与其他寒凉食物，如西瓜、螃蟹等同食，以免损伤脾胃。4.

过敏人群谨慎食用

: 少数人可能对桑葚过敏，食用后出现皮肤瘙痒、红肿等症状，应立即停止食用，并及时就医。总之，桑葚是一种营养价值和药用价值都很高的水果，适量食用对人体健康大有裨益。希望大家能够根据自身情况，合理食用桑葚，享受健康美味。

小小桑葚，大大功效

一、营养宝库，美味与健康的融合桑葚，又名桑椹、桑果，是桑树的成熟果实，滋味酸甜，是人们喜爱的夏季水果之一。然而，桑葚的价值远不止于味蕾的享受，它更像是一座微型营养宝库，蕴藏着多种对人体有益的物质。

二、桑葚的主要功效1. **抗氧化，延缓衰老**: 桑葚富含花青素、维生素C、白藜芦醇等多种抗氧化物质。这些物质能够有效清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤，从而延缓衰老，保持肌肤弹性和活力。2. **补血养血，改善贫血**: 中医认为，桑葚性味甘寒，具有补血养血的功效。现代医学研究也表明，桑葚富含铁元素，能够促进血红蛋白的合成，有效改善缺铁性贫血。3. **促进消化，润肠通便**: 桑葚含有丰富的膳食纤维和有机酸，能够刺激肠道蠕动，促进食物消化吸收，预防便秘。同时，桑葚中的果胶等物质还能够吸附肠道内的有害物质，起到排毒清肠的作用。4. **增强免疫，强身健体**: 桑葚中含有多种维生素、矿物质以及活性多糖等成分，能够增强机体免疫力，提高抵抗力，预防疾病的发生。5. **保护心血管，降低三高**: 研究表明，桑葚中的花青素、白藜芦醇等成分能够降低血液粘稠度，改善血管弹性，预防动脉粥样硬化，从而起到保护心血管、降低血压、血脂和血糖的作用。6. **乌发养发，美容养颜**: 中医认为，桑葚入肝肾经，能够滋补肝肾，而“发为血之余，肾其华在发”，因此，桑葚自古就被认为是乌发养发的佳品。此外，桑葚丰富的抗氧化物质还能减少黑色素沉积，淡化色斑，令肌肤白皙光泽。

三、食用注意事项1. **不宜过量食用**: 桑葚性寒，脾胃虚寒、腹泻者不宜多吃，以免引起消化不良等不适症状。2. **注意清洗干净**: 桑葚表面凹凸不平，容易残留农药和灰尘，食用前应仔细清洗干净。3. **避免与寒凉食物同食**: 桑葚性寒，应避免与其他寒凉食物，如西瓜、螃蟹等同食，以免损伤脾胃。4. **过敏人群谨慎食用**: 少数人可能对桑葚过敏，食用后出现皮肤瘙痒、红肿等症状，应立即停止食用，并及时就医。总之，桑葚是一种营养价值和药用价值都很高的水果，适量食用对人体健康大有裨益。希望大家能够根据自身情况，合理食用桑葚，享受健康美味。