## 鲜乳提子麻薯：一口软糯香甜，甜蜜的幸福滋味### 一、简介鲜乳提子麻薯，顾名思义，是一款以鲜牛奶、糯米粉、提子为主要食材制作的传统甜品。它拥有着柔软Q弹的麻薯外皮，搭配香甜多汁的提子，以及浓郁的奶香，每一口都充满了幸福感。无论是作为下午茶点心，还是作为饭后甜品，鲜乳提子麻薯都能让你感受到满满的甜蜜。### 二、鲜乳提子麻薯的制作过程#### 1. 准备食材
糯米粉 100g
鲜牛奶 100ml
砂糖 20g
提子 适量
玉米淀粉 少许#### 2. 制作麻薯皮
将糯米粉、鲜牛奶、砂糖混合均匀，搅拌成光滑的面糊。
将面糊放入锅中，用小火慢慢地煮至浓稠，边煮边搅拌，防止粘锅。
煮至面糊变得透明，且可以拉出丝状即可关火。
将煮好的面糊倒入铺有油纸的容器中，用擀面杖擀成薄片，冷却备用。#### 3. 准备提子
将提子洗净，去蒂，备用。#### 4. 组装麻薯
将冷却的麻薯皮切成方形或圆形，大小根据个人喜好。
在每个麻薯皮上放一颗提子，轻轻包裹起来。
将包裹好的麻薯放入冰箱冷藏，待其凝固后即可食用。### 三、鲜乳提子麻薯的美味秘诀
鲜牛奶的选择:
尽量选择新鲜、高品质的鲜牛奶，这样制作出来的麻薯口感更香醇。
糯米粉的比例:
糯米粉的比例可以根据个人喜好进行调整，如果喜欢更软糯的口感，可以适量增加糯米粉的用量。
提子的选择:
建议选择新鲜、饱满的提子，口感更佳。
冷藏时间:
冷藏时间越长，麻薯的口感越Q弹。### 四、鲜乳提子麻薯的营养价值鲜乳提子麻薯不仅美味，而且营养丰富。糯米粉富含碳水化合物，可以提供能量；鲜牛奶富含蛋白质、钙质等营养成分，可以补充营养；提子富含维生素C、钾等营养物质，可以增强免疫力。### 五、结语鲜乳提子麻薯，是一款简单易做，美味可口的传统甜品。无论是新手还是老手，都可以轻松制作，享受甜蜜的幸福滋味。快来尝试制作这款美味的甜品吧！
鲜乳提子麻薯：一口软糯香甜，甜蜜的幸福滋味
一、简介鲜乳提子麻薯，顾名思义，是一款以鲜牛奶、糯米粉、提子为主要食材制作的传统甜品。它拥有着柔软Q弹的麻薯外皮，搭配香甜多汁的提子，以及浓郁的奶香，每一口都充满了幸福感。无论是作为下午茶点心，还是作为饭后甜品，鲜乳提子麻薯都能让你感受到满满的甜蜜。
二、鲜乳提子麻薯的制作过程
1. 准备食材* 糯米粉 100g * 鲜牛奶 100ml * 砂糖 20g * 提子 适量 * 玉米淀粉 少许
2. 制作麻薯皮* 将糯米粉、鲜牛奶、砂糖混合均匀，搅拌成光滑的面糊。 * 将面糊放入锅中，用小火慢慢地煮至浓稠，边煮边搅拌，防止粘锅。 * 煮至面糊变得透明，且可以拉出丝状即可关火。 * 将煮好的面糊倒入铺有油纸的容器中，用擀面杖擀成薄片，冷却备用。
3. 准备提子* 将提子洗净，去蒂，备用。
4. 组装麻薯* 将冷却的麻薯皮切成方形或圆形，大小根据个人喜好。 * 在每个麻薯皮上放一颗提子，轻轻包裹起来。 * 将包裹好的麻薯放入冰箱冷藏，待其凝固后即可食用。
三、鲜乳提子麻薯的美味秘诀* **鲜牛奶的选择:** 尽量选择新鲜、高品质的鲜牛奶，这样制作出来的麻薯口感更香醇。 * **糯米粉的比例:** 糯米粉的比例可以根据个人喜好进行调整，如果喜欢更软糯的口感，可以适量增加糯米粉的用量。 * **提子的选择:** 建议选择新鲜、饱满的提子，口感更佳。 * **冷藏时间:** 冷藏时间越长，麻薯的口感越Q弹。
四、鲜乳提子麻薯的营养价值鲜乳提子麻薯不仅美味，而且营养丰富。糯米粉富含碳水化合物，可以提供能量；鲜牛奶富含蛋白质、钙质等营养成分，可以补充营养；提子富含维生素C、钾等营养物质，可以增强免疫力。
五、结语鲜乳提子麻薯，是一款简单易做，美味可口的传统甜品。无论是新手还是老手，都可以轻松制作，享受甜蜜的幸福滋味。快来尝试制作这款美味的甜品吧！
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