香辣木瓜丝（香辣木瓜丝哪个牌子的好吃）

简介

香辣木瓜丝是一道爽口开胃的凉拌菜，以其浓郁的香味和爽脆的口感著称。这道菜通常由未成熟的青木瓜制成，切成细丝，并用各种香料和调味料调味。

原料：

1个未成熟的青木瓜

1个红辣椒，切成细丝

1个青辣椒，切成细丝

1个胡萝卜，切成细丝

1/2个洋葱，切成薄片

1/4杯香菜，切碎

1/4杯花生，炒香

调味料：

2汤匙鱼露

1汤匙白醋

1汤匙砂糖

2瓣蒜，切碎

1茶匙辣椒粉

1/2茶匙盐

步骤：

1.

准备青木瓜：

将青木瓜去皮、去籽，切成细丝。 2.

制作调味汁：

在一个小碗中，将鱼露、白醋、砂糖、蒜、辣椒粉和盐搅拌均匀。 3.

调味：

将青木瓜丝、红辣椒丝、青辣椒丝、胡萝卜丝、洋葱片和香菜放入一个大碗中。 4.

倒入调味汁：

将调味汁倒入碗中，搅拌均匀。 5.

加入花生：

加入炒香的花生，搅拌均匀。

摆盘：

将香辣木瓜丝盛放在盘中，撒上额外的香菜和辣椒粉即可食用。

小贴士：

为获得最佳口感，请使用未成熟的青木瓜。

调味汁可以根据个人喜好进行调整。

香辣木瓜丝可以冷藏保存长达 3 天。

这道菜非常适合搭配米饭、面条或作为开胃菜。

**简介**香辣木瓜丝是一道爽口开胃的凉拌菜，以其浓郁的香味和爽脆的口感著称。这道菜通常由未成熟的青木瓜制成，切成细丝，并用各种香料和调味料调味。**原料：*** 1个未成熟的青木瓜 * 1个红辣椒，切成细丝 * 1个青辣椒，切成细丝 * 1个胡萝卜，切成细丝 * 1/2个洋葱，切成薄片 * 1/4杯香菜，切碎 * 1/4杯花生，炒香**调味料：*** 2汤匙鱼露 * 1汤匙白醋 * 1汤匙砂糖 * 2瓣蒜，切碎 * 1茶匙辣椒粉 * 1/2茶匙盐**步骤：**1. **准备青木瓜：**将青木瓜去皮、去籽，切成细丝。 2. **制作调味汁：**在一个小碗中，将鱼露、白醋、砂糖、蒜、辣椒粉和盐搅拌均匀。 3. **调味：**将青木瓜丝、红辣椒丝、青辣椒丝、胡萝卜丝、洋葱片和香菜放入一个大碗中。 4. **倒入调味汁：**将调味汁倒入碗中，搅拌均匀。 5. **加入花生：**加入炒香的花生，搅拌均匀。**摆盘：**将香辣木瓜丝盛放在盘中，撒上额外的香菜和辣椒粉即可食用。**小贴士：*** 为获得最佳口感，请使用未成熟的青木瓜。 * 调味汁可以根据个人喜好进行调整。 * 香辣木瓜丝可以冷藏保存长达 3 天。 * 这道菜非常适合搭配米饭、面条或作为开胃菜。