老黄皮有什么功效（老黄皮有什么功效与作用）

老黄皮的功效

简介

老黄皮，又名乌梅、干梅子，是一种常见的传统中药材。它以其酸甜的口感和丰富的营养价值而闻名，在中医中具有多种功效。

药理作用

1. 补肝益肾

老黄皮性酸温，入肝肾经，具有补肝益肾、敛阴止渴的功效。它可以滋养肝肾阴津，用于治疗肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、口干舌燥等症状。

2. 收敛固涩

老黄皮味酸，具有收敛固涩的作用。它可以收敛肠胃，用于治疗腹泻、遗精、崩漏等症。其中，乌梅丸、乌梅饮等方剂常用于止泻。

3. 清热生津

老黄皮性微寒，味酸，具有清热生津的功效。它可以清热解毒，生津止渴，用于治疗暑热烦渴、口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

4. 消食健脾

老黄皮含有丰富的有机酸，具有消食健脾的功效。它可以促进胃肠蠕动，增强消化能力，用于治疗消化不良、食欲不振等症。

5. 抗菌消炎

老黄皮中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗菌消炎的功效。它可以抑制多种细菌和真菌的生长，用于治疗细菌性和真菌性感染。

6. 抗氧化抗衰老

老黄皮中含有丰富的抗氧化剂，如维生素C、多酚等。这些物质可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，具有抗衰老的功效。

食用方法

老黄皮可以生吃、泡水、煲汤或入药。生吃时要注意其酸性较大，不宜过多食用。泡水时，可以用5-10颗老黄皮泡入温水中，可以清热生津，缓解口干舌燥等症状。煲汤时，可以加入几颗老黄皮，可以调味和养生。

**老黄皮的功效****简介**老黄皮，又名乌梅、干梅子，是一种常见的传统中药材。它以其酸甜的口感和丰富的营养价值而闻名，在中医中具有多种功效。**药理作用****1. 补肝益肾**老黄皮性酸温，入肝肾经，具有补肝益肾、敛阴止渴的功效。它可以滋养肝肾阴津，用于治疗肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、口干舌燥等症状。**2. 收敛固涩**老黄皮味酸，具有收敛固涩的作用。它可以收敛肠胃，用于治疗腹泻、遗精、崩漏等症。其中，乌梅丸、乌梅饮等方剂常用于止泻。**3. 清热生津**老黄皮性微寒，味酸，具有清热生津的功效。它可以清热解毒，生津止渴，用于治疗暑热烦渴、口干舌燥、咽喉肿痛等症状。**4. 消食健脾**老黄皮含有丰富的有机酸，具有消食健脾的功效。它可以促进胃肠蠕动，增强消化能力，用于治疗消化不良、食欲不振等症。**5. 抗菌消炎**老黄皮中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗菌消炎的功效。它可以抑制多种细菌和真菌的生长，用于治疗细菌性和真菌性感染。**6. 抗氧化抗衰老**老黄皮中含有丰富的抗氧化剂，如维生素C、多酚等。这些物质可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，具有抗衰老的功效。**食用方法**老黄皮可以生吃、泡水、煲汤或入药。生吃时要注意其酸性较大，不宜过多食用。泡水时，可以用5-10颗老黄皮泡入温水中，可以清热生津，缓解口干舌燥等症状。煲汤时，可以加入几颗老黄皮，可以调味和养生。