恩施李子
简介
恩施李子是中国湖北省恩施土家族苗族自治州的特产水果,以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。
果实特性
大小和形状:
恩施李子果实中等大小,呈椭圆形或圆形。
颜色:
成熟的果实呈深紫色至黑色,果皮光滑有光泽。
果肉:
果肉呈黄色或淡绿色,质地细腻多汁,甜中略酸。
内核:
内核较小,呈扁圆形,可食用。
栽培和产地
恩施李子生长在海拔 500-1500 米的山区,喜温暖湿润的气候。其主要产地集中在湖北省恩施土家族苗族自治州的利川市、建始县和巴东县。
营养价值
恩施李子含有丰富的营养成分,包括:
维生素 A、C、E
矿物质钾、钙、镁
膳食纤维
抗氧化剂
药用价值
传统中医认为,恩施李子具有以下药用价值:
清热解毒
润肠通便
生津止渴
增强免疫力
食用方法
恩施李子可直接鲜食,也可加工成各种食品,如:
干果
果冻
果汁
果酒
**恩施李子****简介**恩施李子是中国湖北省恩施土家族苗族自治州的特产水果,以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。**果实特性*** **大小和形状:**恩施李子果实中等大小,呈椭圆形或圆形。 * **颜色:**成熟的果实呈深紫色至黑色,果皮光滑有光泽。 * **果肉:**果肉呈黄色或淡绿色,质地细腻多汁,甜中略酸。 * **内核:**内核较小,呈扁圆形,可食用。**栽培和产地**恩施李子生长在海拔 500-1500 米的山区,喜温暖湿润的气候。其主要产地集中在湖北省恩施土家族苗族自治州的利川市、建始县和巴东县。**营养价值**恩施李子含有丰富的营养成分,包括:* 维生素 A、C、E * 矿物质钾、钙、镁 * 膳食纤维 * 抗氧化剂**药用价值**传统中医认为,恩施李子具有以下药用价值:* 清热解毒 * 润肠通便 * 生津止渴 * 增强免疫力**食用方法**恩施李子可直接鲜食,也可加工成各种食品,如:* 干果 * 果冻 * 果汁 * 果酒
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