火龙果溶豆的做法
简介
火龙果溶豆是一种美味且营养丰富的零食,制作简单且富含水果的天然风味和颜色。
材料
2 个大小适中的火龙果
1/2 杯砂糖
1/4 杯转化糖浆或蜂蜜
1/4 杯水
步骤
1. 准备火龙果
将火龙果对半切开,用勺子挖出果肉并放入搅拌机中。
搅拌直至果肉完全变为泥状。
2. 制作糖浆
在一个中型平底锅中,将砂糖、转化糖浆或蜂蜜和水混合。
中火煮沸,不断搅拌以防止烧焦。
3. 加入火龙果泥
将火龙果泥倒入沸腾的糖浆中。
搅拌均匀,煮沸约 10-15 分钟,或直到混合物浓稠并开始变粘稠。
4. 将混合物摊开
将混合物倒入铺有羊皮纸的烤盘上。
用抹刀将混合物摊开成薄层,厚度约为 1/4 英寸。
5. 烘烤
将烤盘放入预热至 200°F (93°C) 的烤箱中。
烘烤 4-6 小时,或直到混合物完全干燥且呈脆脆的质地。
6. 切碎并享用
将干燥的混合物取出烤箱,冷却。
将混合物切成小块或溶豆形状。
即可享用美味的火龙果溶豆!
小贴士
为了获得更浓郁的风味,可以使用黑火龙果。
如果没有转化糖浆,可以使用蜂蜜作为替代品。
烘烤时间会因烤箱和混合物的厚度而异。
溶豆可以保存于密闭容器中长达 2 周。
**火龙果溶豆的做法****简介**火龙果溶豆是一种美味且营养丰富的零食,制作简单且富含水果的天然风味和颜色。**材料*** 2 个大小适中的火龙果 * 1/2 杯砂糖 * 1/4 杯转化糖浆或蜂蜜 * 1/4 杯水**步骤****1. 准备火龙果*** 将火龙果对半切开,用勺子挖出果肉并放入搅拌机中。 * 搅拌直至果肉完全变为泥状。**2. 制作糖浆*** 在一个中型平底锅中,将砂糖、转化糖浆或蜂蜜和水混合。 * 中火煮沸,不断搅拌以防止烧焦。**3. 加入火龙果泥*** 将火龙果泥倒入沸腾的糖浆中。 * 搅拌均匀,煮沸约 10-15 分钟,或直到混合物浓稠并开始变粘稠。**4. 将混合物摊开*** 将混合物倒入铺有羊皮纸的烤盘上。 * 用抹刀将混合物摊开成薄层,厚度约为 1/4 英寸。**5. 烘烤*** 将烤盘放入预热至 200°F (93°C) 的烤箱中。 * 烘烤 4-6 小时,或直到混合物完全干燥且呈脆脆的质地。**6. 切碎并享用*** 将干燥的混合物取出烤箱,冷却。 * 将混合物切成小块或溶豆形状。 * 即可享用美味的火龙果溶豆!**小贴士*** 为了获得更浓郁的风味,可以使用黑火龙果。 * 如果没有转化糖浆,可以使用蜂蜜作为替代品。 * 烘烤时间会因烤箱和混合物的厚度而异。 * 溶豆可以保存于密闭容器中长达 2 周。
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