张家界黄桃（张家界黄桃和炎陵黄桃）

## 张家界黄桃：武陵山麓孕育的甜蜜“仙果”### 一、简介张家界黄桃，湖南省张家界市特产，中国国家地理标志产品。其产地位于武陵山区腹地，生长于海拔300-1500米的云雾高山之上，得天独厚的自然环境赋予了张家界黄桃独特的风味和品质。它以“果大形正、色泽金黄、肉质细嫩、香甜可口”而闻名，享有“天下第一仙桃”的美誉。### 二、地理环境优势1.

气候独特

: 张家界属亚热带季风性湿润气候，四季分明，雨量充沛，光照充足，昼夜温差大，非常适宜黄桃生长。 2.

土壤肥沃

: 产区土壤以砂壤土为主，土质疏松肥沃，排水良好，富含多种微量元素，为黄桃提供了充足的养分。 3.

生态环境优良

: 张家界拥有丰富的森林资源，空气清新，水质纯净，远离工业污染，为黄桃的绿色健康生长提供了保障。### 三、品种特色张家界黄桃品种繁多，主要品种包括：

锦绣黄桃

: 果实硕大，平均单果重200克以上，果肉金黄，香气浓郁，风味甜美。

玉露黄桃

: 果皮金黄，果肉乳白色，肉质脆嫩，汁水丰富，酸甜可口。

迟花黄桃

: 成熟期晚，果实较大，果皮金黄，果肉细腻，纤维少，香气浓郁，甜度高。### 四、营养价值与功效张家界黄桃不仅美味，还营养丰富，富含多种维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，具有以下功效：

美容养颜

: 黄桃中富含维生素C和抗氧化物质，可以清除自由基，延缓衰老，保持皮肤弹性。

促进消化

: 黄桃中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。

增强免疫力

: 黄桃中含有丰富的维生素和矿物质，可以增强人体免疫力，提高抗病能力。

缓解疲劳

: 黄桃中含有丰富的钾元素，可以缓解疲劳，提高身体活力。### 五、产业发展近年来，张家界市大力发展黄桃产业，已形成集种植、加工、销售为一体的完整产业链。通过推广标准化种植技术、加强品牌建设、拓展销售渠道等措施，张家界黄桃的知名度和市场竞争力不断提升，产品远销国内外，成为当地农民增收致富的重要支柱产业。### 六、品尝与体验品尝张家界黄桃，可以体验到独特的香甜滋味。无论是鲜食、榨汁还是制作成罐头、果脯等产品，都能让人回味无穷。每年夏季，张家界都会举办盛大的黄桃节，吸引众多游客前来品尝美味，体验丰收的喜悦。### 七、结语张家界黄桃，是武陵山麓孕育的甜蜜“仙果”，是张家界人民勤劳智慧的结晶。未来，张家界将继续坚持绿色发展理念，不断提升黄桃品质，做大做强黄桃产业，让这一甜蜜“仙果”香飘更远。

张家界黄桃：武陵山麓孕育的甜蜜“仙果”

一、简介张家界黄桃，湖南省张家界市特产，中国国家地理标志产品。其产地位于武陵山区腹地，生长于海拔300-1500米的云雾高山之上，得天独厚的自然环境赋予了张家界黄桃独特的风味和品质。它以“果大形正、色泽金黄、肉质细嫩、香甜可口”而闻名，享有“天下第一仙桃”的美誉。

二、地理环境优势1. **气候独特**: 张家界属亚热带季风性湿润气候，四季分明，雨量充沛，光照充足，昼夜温差大，非常适宜黄桃生长。 2. **土壤肥沃**: 产区土壤以砂壤土为主，土质疏松肥沃，排水良好，富含多种微量元素，为黄桃提供了充足的养分。 3. **生态环境优良**: 张家界拥有丰富的森林资源，空气清新，水质纯净，远离工业污染，为黄桃的绿色健康生长提供了保障。

三、品种特色张家界黄桃品种繁多，主要品种包括：* **锦绣黄桃**: 果实硕大，平均单果重200克以上，果肉金黄，香气浓郁，风味甜美。 * **玉露黄桃**: 果皮金黄，果肉乳白色，肉质脆嫩，汁水丰富，酸甜可口。 * **迟花黄桃**: 成熟期晚，果实较大，果皮金黄，果肉细腻，纤维少，香气浓郁，甜度高。

四、营养价值与功效张家界黄桃不仅美味，还营养丰富，富含多种维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，具有以下功效：* **美容养颜**: 黄桃中富含维生素C和抗氧化物质，可以清除自由基，延缓衰老，保持皮肤弹性。 * **促进消化**: 黄桃中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。 * **增强免疫力**: 黄桃中含有丰富的维生素和矿物质，可以增强人体免疫力，提高抗病能力。 * **缓解疲劳**: 黄桃中含有丰富的钾元素，可以缓解疲劳，提高身体活力。

五、产业发展近年来，张家界市大力发展黄桃产业，已形成集种植、加工、销售为一体的完整产业链。通过推广标准化种植技术、加强品牌建设、拓展销售渠道等措施，张家界黄桃的知名度和市场竞争力不断提升，产品远销国内外，成为当地农民增收致富的重要支柱产业。

六、品尝与体验品尝张家界黄桃，可以体验到独特的香甜滋味。无论是鲜食、榨汁还是制作成罐头、果脯等产品，都能让人回味无穷。每年夏季，张家界都会举办盛大的黄桃节，吸引众多游客前来品尝美味，体验丰收的喜悦。

七、结语张家界黄桃，是武陵山麓孕育的甜蜜“仙果”，是张家界人民勤劳智慧的结晶。未来，张家界将继续坚持绿色发展理念，不断提升黄桃品质，做大做强黄桃产业，让这一甜蜜“仙果”香飘更远。