雪莲果性（雪莲果性味归经功效）

## 雪莲果性### 简介雪莲果，又名菊薯、雪莲薯、亚贡，是一种菊科多年生草本植物的块根。它原产于南美洲的安第斯山脉，现在世界各地都有种植。雪莲果口感清脆香甜，可以生吃、炒菜、煲汤等，深受人们喜爱。除了食用价值外，雪莲果还具有一定的药用价值。### 雪莲果的性味归经

性:

寒

味:

甘

归经:

肺、胃经### 雪莲果的功效与作用雪莲果富含多种营养物质，例如蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等，以及大量的膳食纤维和低聚果糖，对人体健康有多种益处:

1. 调节肠胃功能:

雪莲果中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防和缓解便秘。同时，雪莲果中的低聚果糖是益生元，可以促进益生菌的生长，改善肠道菌群平衡，增强肠道免疫力。

2. 降血糖、血脂:

雪莲果中的低聚果糖和菊糖可以降低血液中的葡萄糖和胆固醇水平，有效控制血糖和血脂，对预防和治疗糖尿病、高血脂等疾病有一定的辅助作用。

3. 增强免疫力:

雪莲果富含多种维生素和矿物质，可以增强机体免疫力，提高身体抵抗力，预防疾病的发生。

4. 美容养颜:

雪莲果中含有丰富的抗氧化物质，可以清除体内自由基，延缓衰老，同时还能促进皮肤新陈代谢，改善皮肤状况，使肌肤更加光滑细腻。

5. 其他功效:

雪莲果还具有一定的清热解毒、利尿消肿、润肺止咳等功效，对缓解咽喉肿痛、咳嗽痰多、口干舌燥等症状也有一定的帮助。### 雪莲果的食用禁忌1.

脾胃虚寒者慎食:

雪莲果性寒，脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜多吃，以免加重症状。 2.

不宜与寒性食物同食:

雪莲果与其他寒性食物同食，可能会加重体内寒气，导致腹泻、腹痛等不适症状。 3.

适量食用:

任何食物过量食用都会对身体造成负担，雪莲果也不例外，建议适量食用，避免引起不适。### 总结雪莲果是一种营养价值和药用价值都很高的食物，适量食用对身体健康有很多好处。但在食用时也要注意其性味和禁忌，选择适合自己的食用方法和食用量，才能更好地发挥其保健功效。

雪莲果性

简介雪莲果，又名菊薯、雪莲薯、亚贡，是一种菊科多年生草本植物的块根。它原产于南美洲的安第斯山脉，现在世界各地都有种植。雪莲果口感清脆香甜，可以生吃、炒菜、煲汤等，深受人们喜爱。除了食用价值外，雪莲果还具有一定的药用价值。

雪莲果的性味归经* **性:** 寒 * **味:** 甘 * **归经:** 肺、胃经

雪莲果的功效与作用雪莲果富含多种营养物质，例如蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等，以及大量的膳食纤维和低聚果糖，对人体健康有多种益处:**1. 调节肠胃功能:**雪莲果中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防和缓解便秘。同时，雪莲果中的低聚果糖是益生元，可以促进益生菌的生长，改善肠道菌群平衡，增强肠道免疫力。**2. 降血糖、血脂:**雪莲果中的低聚果糖和菊糖可以降低血液中的葡萄糖和胆固醇水平，有效控制血糖和血脂，对预防和治疗糖尿病、高血脂等疾病有一定的辅助作用。**3. 增强免疫力:**雪莲果富含多种维生素和矿物质，可以增强机体免疫力，提高身体抵抗力，预防疾病的发生。**4. 美容养颜:**雪莲果中含有丰富的抗氧化物质，可以清除体内自由基，延缓衰老，同时还能促进皮肤新陈代谢，改善皮肤状况，使肌肤更加光滑细腻。**5. 其他功效:**雪莲果还具有一定的清热解毒、利尿消肿、润肺止咳等功效，对缓解咽喉肿痛、咳嗽痰多、口干舌燥等症状也有一定的帮助。

雪莲果的食用禁忌1. **脾胃虚寒者慎食:** 雪莲果性寒，脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜多吃，以免加重症状。 2. **不宜与寒性食物同食:** 雪莲果与其他寒性食物同食，可能会加重体内寒气，导致腹泻、腹痛等不适症状。 3. **适量食用:** 任何食物过量食用都会对身体造成负担，雪莲果也不例外，建议适量食用，避免引起不适。

总结雪莲果是一种营养价值和药用价值都很高的食物，适量食用对身体健康有很多好处。但在食用时也要注意其性味和禁忌，选择适合自己的食用方法和食用量，才能更好地发挥其保健功效。