青木瓜怎么吃好吃（青木瓜怎么做好吃）

青木瓜怎么吃好吃

简介

青木瓜是一种营养丰富的热带水果，具有多种健康益处。它富含维生素 C、A 和 E，以及膳食纤维、抗氧化剂和酶。虽然青木瓜可以生吃，但煮熟后它的风味和营养成分会得到提升。本文将介绍四种不同的方式来烹饪青木瓜，让其美味可口。

沙拉

材料：

1 个青木瓜，去皮去籽，切丝

1 根胡萝卜，切丝

1 根黄瓜，切丝

1/2 根红洋葱，切薄片

1/4 杯香菜，切碎

1/4 杯薄荷，切碎

酱料：

2 汤匙青柠汁

1 汤匙鱼露

1 汤匙棕榈糖或蜂蜜

1 个红辣椒，切碎

1 瓣大蒜，切碎

做法：

1. 将青木瓜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、红洋葱片、香菜和薄荷放入一个大碗中。 2. 在一个小碗中，将酱料的材料搅拌在一起，倒入沙拉碗中。 3. 搅拌均匀，冷藏 30 分钟，让风味融合。

汤

材料：

1 个青木瓜，去皮去籽，切块

1 个洋葱，切碎

2 瓣大蒜，切碎

1 升鸡汤

1 个椰奶罐（400 毫升）

1/2 茶匙姜粉

1/2 茶匙咖喱粉

盐和胡椒调味

做法：

1. 在一个大汤锅中，用中火加热少许油。 2. 加入洋葱和大蒜，炒至变软。 3. 加入青木瓜块，翻炒 2 分钟。 4. 加入鸡汤、椰奶、姜粉和咖喱粉。 5. 煮沸后，调小火，炖煮 20 分钟，或直到青木瓜变软。 6. 加入盐和胡椒调味。

咖喱

材料：

1 个青木瓜，去皮去籽，切块

1 个洋葱，切碎

2 瓣大蒜，切碎

1 个红辣椒，切碎

2 汤匙红咖喱酱

1 罐（400 毫升）椰奶

1 杯蔬菜汤

1/2 杯香菜，切碎

做法：

1. 在一个大平底锅中，用中火加热少许油。 2. 加入洋葱和大蒜，炒至变软。 3. 加入红辣椒和青木瓜块，翻炒 2 分钟。 4. 加入红咖喱酱，翻炒 1 分钟，或直至咖喱酱香味扑鼻。 5. 加入椰奶和蔬菜汤，煮沸后，调小火，炖煮 15 分钟，或直到青木瓜变软。 6. 加入香菜调味。

水果拼盘

材料：

1 个青木瓜，去皮去籽，切块

1 根香蕉，切片

1 个芒果，切块

1 个火龙果，切块

1/2 杯石榴籽

1/4 杯薄荷，切碎

酱料：

2 汤匙酸橙汁

1 汤匙蜂蜜

1/2 茶匙姜粉

1/4 茶匙肉桂粉

做法：

1. 将青木瓜块、香蕉片、芒果块、火龙果块、石榴籽和薄荷放入一个大碗中。 2. 在一个小碗中，将酱料的材料搅拌在一起，倒入水果碗中。 3. 搅拌均匀，冷藏 30 分钟，让风味融合。

**青木瓜怎么吃好吃****简介**青木瓜是一种营养丰富的热带水果，具有多种健康益处。它富含维生素 C、A 和 E，以及膳食纤维、抗氧化剂和酶。虽然青木瓜可以生吃，但煮熟后它的风味和营养成分会得到提升。本文将介绍四种不同的方式来烹饪青木瓜，让其美味可口。**沙拉****材料：** * 1 个青木瓜，去皮去籽，切丝 * 1 根胡萝卜，切丝 * 1 根黄瓜，切丝 * 1/2 根红洋葱，切薄片 * 1/4 杯香菜，切碎 * 1/4 杯薄荷，切碎**酱料：** * 2 汤匙青柠汁 * 1 汤匙鱼露 * 1 汤匙棕榈糖或蜂蜜 * 1 个红辣椒，切碎 * 1 瓣大蒜，切碎**做法：**1. 将青木瓜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、红洋葱片、香菜和薄荷放入一个大碗中。 2. 在一个小碗中，将酱料的材料搅拌在一起，倒入沙拉碗中。 3. 搅拌均匀，冷藏 30 分钟，让风味融合。**汤****材料：** * 1 个青木瓜，去皮去籽，切块 * 1 个洋葱，切碎 * 2 瓣大蒜，切碎 * 1 升鸡汤 * 1 个椰奶罐（400 毫升） * 1/2 茶匙姜粉 * 1/2 茶匙咖喱粉 * 盐和胡椒调味**做法：**1. 在一个大汤锅中，用中火加热少许油。 2. 加入洋葱和大蒜，炒至变软。 3. 加入青木瓜块，翻炒 2 分钟。 4. 加入鸡汤、椰奶、姜粉和咖喱粉。 5. 煮沸后，调小火，炖煮 20 分钟，或直到青木瓜变软。 6. 加入盐和胡椒调味。**咖喱****材料：** * 1 个青木瓜，去皮去籽，切块 * 1 个洋葱，切碎 * 2 瓣大蒜，切碎 * 1 个红辣椒，切碎 * 2 汤匙红咖喱酱 * 1 罐（400 毫升）椰奶 * 1 杯蔬菜汤 * 1/2 杯香菜，切碎**做法：**1. 在一个大平底锅中，用中火加热少许油。 2. 加入洋葱和大蒜，炒至变软。 3. 加入红辣椒和青木瓜块，翻炒 2 分钟。 4. 加入红咖喱酱，翻炒 1 分钟，或直至咖喱酱香味扑鼻。 5. 加入椰奶和蔬菜汤，煮沸后，调小火，炖煮 15 分钟，或直到青木瓜变软。 6. 加入香菜调味。**水果拼盘****材料：** * 1 个青木瓜，去皮去籽，切块 * 1 根香蕉，切片 * 1 个芒果，切块 * 1 个火龙果，切块 * 1/2 杯石榴籽 * 1/4 杯薄荷，切碎**酱料：** * 2 汤匙酸橙汁 * 1 汤匙蜂蜜 * 1/2 茶匙姜粉 * 1/4 茶匙肉桂粉**做法：**1. 将青木瓜块、香蕉片、芒果块、火龙果块、石榴籽和薄荷放入一个大碗中。 2. 在一个小碗中，将酱料的材料搅拌在一起，倒入水果碗中。 3. 搅拌均匀，冷藏 30 分钟，让风味融合。