## 鲜甜滋补，暖胃养生！新鲜无花果煲汤大全
简介
无花果香甜软糯，不仅可以直接食用，用来煲汤更是滋味鲜美，营养丰富。其性平味甘，归脾、胃经，具有健脾开胃、润肺止咳、清热解毒等功效。新鲜无花果用来煲汤，既能保留其独特的风味，又能与其他食材相辅相成，是秋季养生滋补的佳品。## 一、 清甜滋润：无花果雪梨瘦肉汤
材料：
新鲜无花果 3-4 个
雪梨 1 个
瘦肉 200 克
南北杏 少许
陈皮 1 小块
生姜 2 片
盐 适量
做法：
1. 无花果洗净，切开两半；雪梨去皮去核，切块；瘦肉洗净，汆烫去血水。 2. 将所有材料放入汤煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲 1.5-2 小时。 3. 加入适量盐调味即可。
功效：
清甜滋润，润肺止咳，尤其适合秋季干燥时节饮用。## 二、 健脾开胃：无花果淮山鸡汤
材料：
新鲜无花果 3-4 个
鸡腿 1 个
淮山 50 克
枸杞 10 克
红枣 3-5 颗
生姜 2 片
盐 适量
做法：
1. 无花果洗净，切开两半；鸡腿洗净，斩块；淮山去皮切块，提前浸泡 10 分钟。 2. 将所有材料放入汤煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲 1.5-2 小时。 3. 加入适量盐调味即可。
功效：
健脾开胃，益气补血，适合脾胃虚弱、食欲不振者食用。## 三、 美容养颜：无花果银耳雪燕羹
材料：
新鲜无花果 2-3 个
银耳 10 克
雪燕 5 克
冰糖 适量
做法：
1. 银耳提前泡发，撕成小朵；雪燕提前泡发 12 小时以上。 2. 无花果洗净，切块。 3. 将银耳、雪燕放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮 30 分钟。 4. 加入无花果和冰糖，继续炖煮 15 分钟即可。
功效：
美容养颜，滋阴润燥，适合皮肤干燥、气色不佳者食用。## 小贴士：
无花果性质偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。
新鲜无花果容易腐烂，建议现买现吃。
煲汤时可根据个人口味加入其他食材，如排骨、猪蹄等。希望这份 “新鲜无花果煲汤大全” 可以帮助您更好地利用新鲜无花果，煲出美味滋补的养生汤品！
鲜甜滋补，暖胃养生！新鲜无花果煲汤大全 **简介**无花果香甜软糯，不仅可以直接食用，用来煲汤更是滋味鲜美，营养丰富。其性平味甘，归脾、胃经，具有健脾开胃、润肺止咳、清热解毒等功效。新鲜无花果用来煲汤，既能保留其独特的风味，又能与其他食材相辅相成，是秋季养生滋补的佳品。
一、 清甜滋润：无花果雪梨瘦肉汤**材料：*** 新鲜无花果 3-4 个 * 雪梨 1 个 * 瘦肉 200 克 * 南北杏 少许 * 陈皮 1 小块 * 生姜 2 片 * 盐 适量**做法：**1. 无花果洗净，切开两半；雪梨去皮去核，切块；瘦肉洗净，汆烫去血水。 2. 将所有材料放入汤煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲 1.5-2 小时。 3. 加入适量盐调味即可。**功效：** 清甜滋润，润肺止咳，尤其适合秋季干燥时节饮用。
二、 健脾开胃：无花果淮山鸡汤**材料：*** 新鲜无花果 3-4 个 * 鸡腿 1 个 * 淮山 50 克 * 枸杞 10 克 * 红枣 3-5 颗 * 生姜 2 片 * 盐 适量**做法：**1. 无花果洗净，切开两半；鸡腿洗净，斩块；淮山去皮切块，提前浸泡 10 分钟。 2. 将所有材料放入汤煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲 1.5-2 小时。 3. 加入适量盐调味即可。**功效：** 健脾开胃，益气补血，适合脾胃虚弱、食欲不振者食用。
三、 美容养颜：无花果银耳雪燕羹**材料：*** 新鲜无花果 2-3 个 * 银耳 10 克 * 雪燕 5 克 * 冰糖 适量**做法：**1. 银耳提前泡发，撕成小朵；雪燕提前泡发 12 小时以上。 2. 无花果洗净，切块。 3. 将银耳、雪燕放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮 30 分钟。 4. 加入无花果和冰糖，继续炖煮 15 分钟即可。**功效：** 美容养颜，滋阴润燥，适合皮肤干燥、气色不佳者食用。
小贴士：* 无花果性质偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。 * 新鲜无花果容易腐烂，建议现买现吃。 * 煲汤时可根据个人口味加入其他食材，如排骨、猪蹄等。希望这份 “新鲜无花果煲汤大全” 可以帮助您更好地利用新鲜无花果，煲出美味滋补的养生汤品！
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