西兰花粉怎么做（西兰花粉怎么做面条）

西兰花粉怎么做

简介

西兰花粉是一种营养丰富的食品，富含维生素、矿物质和抗氧化剂。它可以加入冰沙、沙拉或酸奶中食用。制作西兰花粉的方法很简单，只需要以下几个步骤：

食材

新鲜西兰花头

制作步骤

1.

清洗西兰花：

将西兰花切成小朵，用冷水彻底清洗。 2.

去除茎部：

用刀将西兰花的花朵从茎部切开。 3.

蒸西兰花：

将西兰花花朵放入蒸锅中，蒸约 5-7 分钟，或直到花朵变软变绿。 4.

冷却西兰花：

将蒸好的西兰花放在冰水中冷却。 5.

干燥西兰花：

将西兰花放在脱水机的托盘上。将脱水机设置为 110-120°F（43-49°C）并运行 12-24 小时，或直到西兰花完全干燥。 6.

磨成粉：

将干燥的西兰花放入搅拌机或咖啡研磨机中，研磨成细粉。

储存

将西兰花粉储存在密闭容器中，置于阴凉干燥处。它可以保存长达 6 个月。

营养价值

西兰花粉含有丰富的：

维生素 C

维生素 K

钾

叶黄素

玉米黄质

纤维

使用建议

每天 1-2 汤匙西兰花粉添加到冰沙、沙拉或酸奶中。

也可以作为调味品撒在爆米花或蔬菜上。西兰花粉是补充营养和享受其健康益处的绝佳方式。通过遵循这些简单的步骤，你可以轻松制作出自己的西兰花粉。

**西兰花粉怎么做****简介**西兰花粉是一种营养丰富的食品，富含维生素、矿物质和抗氧化剂。它可以加入冰沙、沙拉或酸奶中食用。制作西兰花粉的方法很简单，只需要以下几个步骤：**食材*** 新鲜西兰花头**制作步骤**1. **清洗西兰花：**将西兰花切成小朵，用冷水彻底清洗。 2. **去除茎部：**用刀将西兰花的花朵从茎部切开。 3. **蒸西兰花：**将西兰花花朵放入蒸锅中，蒸约 5-7 分钟，或直到花朵变软变绿。 4. **冷却西兰花：**将蒸好的西兰花放在冰水中冷却。 5. **干燥西兰花：**将西兰花放在脱水机的托盘上。将脱水机设置为 110-120°F（43-49°C）并运行 12-24 小时，或直到西兰花完全干燥。 6. **磨成粉：**将干燥的西兰花放入搅拌机或咖啡研磨机中，研磨成细粉。**储存**将西兰花粉储存在密闭容器中，置于阴凉干燥处。它可以保存长达 6 个月。**营养价值**西兰花粉含有丰富的：* 维生素 C * 维生素 K * 钾 * 叶黄素 * 玉米黄质 * 纤维**使用建议*** 每天 1-2 汤匙西兰花粉添加到冰沙、沙拉或酸奶中。 * 也可以作为调味品撒在爆米花或蔬菜上。西兰花粉是补充营养和享受其健康益处的绝佳方式。通过遵循这些简单的步骤，你可以轻松制作出自己的西兰花粉。