简介
山捻，又名野菠萝、山荔枝，是一种原产于我国南方的野生水果。它属于无患子科，是一种常绿藤本植物，因其果实酸甜可口，富有营养，深受人们喜爱。
果实特点
外形：
山捻果实呈椭圆形或圆形，果径2-3厘米，果皮薄且易剥离，表面有细小的鳞片。
颜色：
成熟的山捻果实呈黄色或橙黄色，未成熟时为绿色。
果肉：
果肉呈白色或乳黄色，多汁，味酸甜可口，富含维生素C和多种矿物质。
营养价值
山捻果实营养丰富，含有丰富的维生素C、有机酸、矿物质和纤维素。其中，
维生素C：具有抗氧化作用，增强免疫力。
有机酸：促进消化，改善食欲。
矿物质：如铁、钙、磷等，参与人体的代谢活动。
纤维素：促进肠道蠕动，润肠通便。
分布范围
山捻主要分布于我国南方各省，如广东、广西、福建、江西等地，多生长于海拔500-1500米的低山丘陵地区。
食用方法
山捻果实可直接鲜食，也可以加工成蜜饯、果酱、果醋等食品。其果肉细腻多汁，口感酸甜，深受人们喜爱。
药用价值
山捻除了食用价值外，还具有一定的药用价值。其果实和根部入药，具有清热解毒、利尿消肿的功效。
果实：
可用于治疗咽喉肿痛、咳嗽、痢疾等症状。
根部：
可用于治疗水肿、小便不利等症状。
**简介**山捻，又名野菠萝、山荔枝，是一种原产于我国南方的野生水果。它属于无患子科，是一种常绿藤本植物，因其果实酸甜可口，富有营养，深受人们喜爱。**果实特点****外形：**山捻果实呈椭圆形或圆形，果径2-3厘米，果皮薄且易剥离，表面有细小的鳞片。**颜色：**成熟的山捻果实呈黄色或橙黄色，未成熟时为绿色。**果肉：**果肉呈白色或乳黄色，多汁，味酸甜可口，富含维生素C和多种矿物质。**营养价值**山捻果实营养丰富，含有丰富的维生素C、有机酸、矿物质和纤维素。其中，* 维生素C：具有抗氧化作用，增强免疫力。 * 有机酸：促进消化，改善食欲。 * 矿物质：如铁、钙、磷等，参与人体的代谢活动。 * 纤维素：促进肠道蠕动，润肠通便。**分布范围**山捻主要分布于我国南方各省，如广东、广西、福建、江西等地，多生长于海拔500-1500米的低山丘陵地区。**食用方法**山捻果实可直接鲜食，也可以加工成蜜饯、果酱、果醋等食品。其果肉细腻多汁，口感酸甜，深受人们喜爱。**药用价值**山捻除了食用价值外，还具有一定的药用价值。其果实和根部入药，具有清热解毒、利尿消肿的功效。* **果实：**可用于治疗咽喉肿痛、咳嗽、痢疾等症状。 * **根部：**可用于治疗水肿、小便不利等症状。
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