## 野生南酸枣:来自自然的酸甜馈赠### 一、 简介野生南酸枣(
Choerospondias axillaris
), 又名五眼果、四眼果、货郎果等,是漆树科南酸枣属落叶乔木的果实。其主要分布于中国南方地区,以及东南亚部分国家。野生南酸枣果实形态独特,味道酸甜,富含营养价值,自古便是人们喜爱的野果之一,也承载着许多人童年的回忆。### 二、 形态特征1.
树木:
落叶乔木,高达20米,树皮灰褐色,小枝粗壮。 2.
叶子:
奇数羽状复叶,互生,小叶对生,呈卵状椭圆形或长椭圆形,叶缘有锯齿。 3.
花:
雌雄异株,圆锥花序腋生,花小,淡黄色。 4.
果实:
核果,椭圆形或倒卵形,成熟时黄色,果肉较薄,酸甜可口。果核坚硬,顶端有五个眼,故名“五眼果”。### 三、 生长环境野生南酸枣喜光,耐旱,适应性强,常生长于海拔1700米以下的山坡、丘陵、沟谷林中,或栽培于村边、宅旁。其生长对土壤要求不严,但在土层深厚、排水良好、富含有机质的微酸性土壤中生长最佳。### 四、 营养价值及利用野生南酸枣果肉富含维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、氨基酸和微量元素,具有较高的营养价值。
1. 食用价值:
成熟的野生南酸枣可以直接食用,果肉酸甜可口,风味独特。
可以加工成果汁、果酱、果脯、果酒等多种食品。
果核内的种子可以榨油,用于工业用途。
2. 药用价值:
野生南酸枣的根、叶、果实均可入药,具有消食健胃、止咳平喘、活血止痛等功效。
民间常用于治疗消化不良、咳嗽、哮喘、跌打损伤等病症。
3. 其他价值:
野生南酸枣木材坚硬,纹理美观,可用于制作家具、工艺品等。
野生南酸枣树冠开展,枝叶茂密,也是良好的园林绿化树种。### 五、 文化寓意在中国南方一些地区,野生南酸枣被视为吉祥之物,寓意着五福临门、幸福美满。每逢佳节,人们会将野生南酸枣作为礼物赠送亲朋好友,表达祝福之意。### 六、 结语野生南酸枣是大自然馈赠给人类的宝贵财富,其独特的风味和丰富的营养价值,使其成为备受人们喜爱的野果之一。随着人们对健康饮食的追求,以及对传统文化的重视,相信野生南酸枣的价值将得到进一步开发和利用,为人们的生活增添更多滋味和乐趣。
野生南酸枣:来自自然的酸甜馈赠
一、 简介野生南酸枣(*Choerospondias axillaris*), 又名五眼果、四眼果、货郎果等,是漆树科南酸枣属落叶乔木的果实。其主要分布于中国南方地区,以及东南亚部分国家。野生南酸枣果实形态独特,味道酸甜,富含营养价值,自古便是人们喜爱的野果之一,也承载着许多人童年的回忆。
二、 形态特征1. **树木:** 落叶乔木,高达20米,树皮灰褐色,小枝粗壮。 2. **叶子:** 奇数羽状复叶,互生,小叶对生,呈卵状椭圆形或长椭圆形,叶缘有锯齿。 3. **花:** 雌雄异株,圆锥花序腋生,花小,淡黄色。 4. **果实:** 核果,椭圆形或倒卵形,成熟时黄色,果肉较薄,酸甜可口。果核坚硬,顶端有五个眼,故名“五眼果”。
三、 生长环境野生南酸枣喜光,耐旱,适应性强,常生长于海拔1700米以下的山坡、丘陵、沟谷林中,或栽培于村边、宅旁。其生长对土壤要求不严,但在土层深厚、排水良好、富含有机质的微酸性土壤中生长最佳。
四、 营养价值及利用野生南酸枣果肉富含维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、氨基酸和微量元素,具有较高的营养价值。**1. 食用价值:*** 成熟的野生南酸枣可以直接食用,果肉酸甜可口,风味独特。 * 可以加工成果汁、果酱、果脯、果酒等多种食品。 * 果核内的种子可以榨油,用于工业用途。**2. 药用价值:*** 野生南酸枣的根、叶、果实均可入药,具有消食健胃、止咳平喘、活血止痛等功效。 * 民间常用于治疗消化不良、咳嗽、哮喘、跌打损伤等病症。**3. 其他价值:*** 野生南酸枣木材坚硬,纹理美观,可用于制作家具、工艺品等。 * 野生南酸枣树冠开展,枝叶茂密,也是良好的园林绿化树种。
五、 文化寓意在中国南方一些地区,野生南酸枣被视为吉祥之物,寓意着五福临门、幸福美满。每逢佳节,人们会将野生南酸枣作为礼物赠送亲朋好友,表达祝福之意。
六、 结语野生南酸枣是大自然馈赠给人类的宝贵财富,其独特的风味和丰富的营养价值,使其成为备受人们喜爱的野果之一。随着人们对健康饮食的追求,以及对传统文化的重视,相信野生南酸枣的价值将得到进一步开发和利用,为人们的生活增添更多滋味和乐趣。
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