广西山葡萄（广西山葡萄苗）

## 广西山葡萄：来自绿水青山间的甜蜜馈赠### 一、 简介广西山葡萄，并非我们日常食用的酿酒葡萄（欧亚种葡萄）或鲜食品种，而是一种主要分布于我国南方地区的野生葡萄属植物，学名

葛藟葡萄

（Vitis flexuosa）。它生长于广西的绿水青山之间，以其独特的风味和丰富的营养价值，成为当地人生活中不可或缺的一部分。 ### 二、形态特征1.

植株:

- 攀援藤本，枝条较为纤细，表面通常光滑无毛或 sparsely puberulent.- 卷须发达，多分枝，借此攀附于其他植物或岩石上。 2.

叶片:

- 形状变化较大，从心形、卵圆形到掌状分裂都有，叶缘有锯齿。- 叶片表面通常呈深绿色，背面颜色稍浅。 3.

花果:

- 圆锥花序，花小而密集，呈黄绿色。- 果实为球形浆果，直径约1厘米左右，成熟时呈紫黑色，表面常覆有一层白霜。### 三、 生长环境广西山葡萄主要生长在海拔200-1500米的

山坡灌丛、林缘或溪边

等地，适应性强，喜光照充足、温暖湿润的环境，对土壤要求不高。### 四、 价值与应用1.

食用价值:

- 果实味甘酸，富含糖类、维生素和多种矿物质，可以鲜食，也可加工成果汁、果酒或果酱等。- 在广西一些地区，人们会用山葡萄的叶子来包粽子，增添独特的香味。 2.

药用价值:

- 中医药认为，山葡萄根、茎、叶、果实均可入药，具有

清热解毒、活血止痛、祛风除湿

等功效。 3.

经济价值:

- 由于山葡萄适应性强，果实品质优良，近年来逐渐引起人们的关注，开始进行人工引种栽培，具有一定的开发潜力。### 五、 保护与发展1.

野生资源保护

: 由于过度采摘和生态环境破坏，野生山葡萄资源面临一定威胁，应加强保护，避免过度开发。 2.

人工栽培推广

: 积极开展山葡萄的人工栽培技术研究，选育优良品种，扩大种植规模，满足市场需求。 3.

产品开发

: 依托当地资源优势，开发山葡萄相关的特色产品，如山葡萄酒、山葡萄汁、山葡萄干等，促进当地经济发展。总而言之，广西山葡萄是当地宝贵的自然资源，开发利用潜力巨大。相信在未来，随着科学技术的进步和人们对生态环境保护意识的增强，广西山葡萄将会得到更好的保护和利用，为当地经济发展和人民生活水平提高做出更大的贡献。

广西山葡萄：来自绿水青山间的甜蜜馈赠

一、 简介广西山葡萄，并非我们日常食用的酿酒葡萄（欧亚种葡萄）或鲜食品种，而是一种主要分布于我国南方地区的野生葡萄属植物，学名**葛藟葡萄**（Vitis flexuosa）。它生长于广西的绿水青山之间，以其独特的风味和丰富的营养价值，成为当地人生活中不可或缺的一部分。

二、形态特征1. **植株:** - 攀援藤本，枝条较为纤细，表面通常光滑无毛或 sparsely puberulent.- 卷须发达，多分枝，借此攀附于其他植物或岩石上。 2. **叶片:**- 形状变化较大，从心形、卵圆形到掌状分裂都有，叶缘有锯齿。- 叶片表面通常呈深绿色，背面颜色稍浅。 3. **花果:**- 圆锥花序，花小而密集，呈黄绿色。- 果实为球形浆果，直径约1厘米左右，成熟时呈紫黑色，表面常覆有一层白霜。

三、 生长环境广西山葡萄主要生长在海拔200-1500米的**山坡灌丛、林缘或溪边**等地，适应性强，喜光照充足、温暖湿润的环境，对土壤要求不高。

四、 价值与应用1. **食用价值:**- 果实味甘酸，富含糖类、维生素和多种矿物质，可以鲜食，也可加工成果汁、果酒或果酱等。- 在广西一些地区，人们会用山葡萄的叶子来包粽子，增添独特的香味。 2. **药用价值:**- 中医药认为，山葡萄根、茎、叶、果实均可入药，具有**清热解毒、活血止痛、祛风除湿**等功效。 3. **经济价值:**- 由于山葡萄适应性强，果实品质优良，近年来逐渐引起人们的关注，开始进行人工引种栽培，具有一定的开发潜力。

五、 保护与发展1. **野生资源保护**: 由于过度采摘和生态环境破坏，野生山葡萄资源面临一定威胁，应加强保护，避免过度开发。 2. **人工栽培推广**: 积极开展山葡萄的人工栽培技术研究，选育优良品种，扩大种植规模，满足市场需求。 3. **产品开发**: 依托当地资源优势，开发山葡萄相关的特色产品，如山葡萄酒、山葡萄汁、山葡萄干等，促进当地经济发展。总而言之，广西山葡萄是当地宝贵的自然资源，开发利用潜力巨大。相信在未来，随着科学技术的进步和人们对生态环境保护意识的增强，广西山葡萄将会得到更好的保护和利用，为当地经济发展和人民生活水平提高做出更大的贡献。