## 甜蜜滋补暖心窝:冰糖炖香蕉的做法### 简介 冰糖炖香蕉,一道简单易做却又滋补养生的甜品。香蕉软糯香甜,搭配冰糖的清甜,不仅可以滋阴润燥、润肠通便,还能缓解咳嗽、改善睡眠。尤其适合在干燥的秋季食用,为你的身体带来一丝温暖。### 食材准备
主料:香蕉 2 根(选择熟透的香蕉,口感更佳)
辅料:冰糖 30 克(可根据个人口味调整)、清水 适量### 制作步骤1.
处理香蕉:
将香蕉去皮,切成厚度约为 2 厘米的斜段。 2.
炖煮香蕉:
在炖盅或锅中放入香蕉段,加入适量清水,水量以没过香蕉即可。
加入冰糖,轻轻搅拌均匀。 3.
文火慢炖:
盖上盖子,大火煮开后转小火,炖煮约 30-40 分钟,至香蕉软烂。
炖煮过程中,可根据个人喜好调整时间,喜欢软烂口感的可多炖煮一会。 4.
享用美味:
待香蕉炖至软糯、汤汁粘稠即可关火。
稍稍放凉后,即可盛入碗中享用。### 小贴士
香蕉要选择熟透的,口感更香甜软糯。
冰糖的用量可根据个人口味调整,喜欢更甜一些的可以适量增加。
炖煮时,水量不要过多,以没过香蕉即可。
炖煮时间可根据个人喜好调整,喜欢软烂口感的可多炖煮一会。
冰糖炖香蕉热食冷食皆宜,冷藏后口感更佳。### 营养价值香蕉富含钾、维生素C、膳食纤维等营养成分,而冰糖则具有润肺止咳、清热解毒的功效。两者搭配,不仅美味可口,还能起到滋阴润燥、润肠通便、缓解咳嗽等作用。### 结语冰糖炖香蕉做法简单,营养丰富,是老少皆宜的滋补佳品。在寒冷的季节里,为自己和家人做上一碗,暖心又暖胃,是再幸福不过的事情了。
甜蜜滋补暖心窝:冰糖炖香蕉的做法
简介 冰糖炖香蕉,一道简单易做却又滋补养生的甜品。香蕉软糯香甜,搭配冰糖的清甜,不仅可以滋阴润燥、润肠通便,还能缓解咳嗽、改善睡眠。尤其适合在干燥的秋季食用,为你的身体带来一丝温暖。
食材准备* 主料:香蕉 2 根(选择熟透的香蕉,口感更佳) * 辅料:冰糖 30 克(可根据个人口味调整)、清水 适量
制作步骤1. **处理香蕉:**将香蕉去皮,切成厚度约为 2 厘米的斜段。 2. **炖煮香蕉:*** 在炖盅或锅中放入香蕉段,加入适量清水,水量以没过香蕉即可。* 加入冰糖,轻轻搅拌均匀。 3. **文火慢炖:*** 盖上盖子,大火煮开后转小火,炖煮约 30-40 分钟,至香蕉软烂。* 炖煮过程中,可根据个人喜好调整时间,喜欢软烂口感的可多炖煮一会。 4. **享用美味:*** 待香蕉炖至软糯、汤汁粘稠即可关火。* 稍稍放凉后,即可盛入碗中享用。
小贴士* 香蕉要选择熟透的,口感更香甜软糯。 * 冰糖的用量可根据个人口味调整,喜欢更甜一些的可以适量增加。 * 炖煮时,水量不要过多,以没过香蕉即可。 * 炖煮时间可根据个人喜好调整,喜欢软烂口感的可多炖煮一会。 * 冰糖炖香蕉热食冷食皆宜,冷藏后口感更佳。
营养价值香蕉富含钾、维生素C、膳食纤维等营养成分,而冰糖则具有润肺止咳、清热解毒的功效。两者搭配,不仅美味可口,还能起到滋阴润燥、润肠通便、缓解咳嗽等作用。
结语冰糖炖香蕉做法简单,营养丰富,是老少皆宜的滋补佳品。在寒冷的季节里,为自己和家人做上一碗,暖心又暖胃,是再幸福不过的事情了。
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