## 自制柠檬水专用果蜜，清爽一整夏！
简介
炎炎夏日，没有什么比一杯冰爽酸甜的柠檬水更解暑了！而想要制作出风味更佳、层次更丰富的柠檬水，自制一款果香浓郁的专用果蜜绝对是你的秘密武器。今天就来分享几款简单易上手的柠檬水专用果蜜做法，让你在家也能轻松享受夏日清爽！
一、百搭经典款：柠檬蜂蜜柚子蜜
材料：
柚子：1个（约500克）
黄柠檬：1个
蜂蜜：200克
冰糖：100克（可根据口味调整）
做法：
1. 柚子剥皮，将果肉撕成小块，尽量去除白色的筋膜，保留果肉中的汁水。2. 柠檬用盐搓洗干净，切片备用。3. 将柚子果肉、柠檬片、冰糖放入干净无油的锅中，加入少量水，开小火熬煮。4. 煮至冰糖融化，果肉变软烂，汤汁浓稠时关火。5. 待果酱稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀，装入无水无油的玻璃瓶中，密封保存。6. 冷藏后冲泡饮用，风味更佳。
二、清新甜蜜款：黄柠薄荷蜜
材料：
黄柠檬：3个
薄荷叶：1小把
蜂蜜：150克
水：100毫升
做法：
1. 黄柠檬用盐搓洗干净，切片备用。2. 薄荷叶洗净，沥干水分。3. 将柠檬片、薄荷叶放入搅拌机中，加入水，搅打成细腻的果泥。4. 将果泥倒入锅中，加入蜂蜜，小火熬煮至浓稠。5. 待果酱稍凉后装入无水无油的玻璃瓶中，密封保存。6. 冷藏后，取适量果蜜加入冰水或苏打水中，即可享用一杯清新爽口的柠檬薄荷饮品。
三、缤纷果香款：混合莓果蜜
材料：
混合莓果（草莓、蓝莓、树莓等）：250克
柠檬：1个
蜂蜜：100克
白砂糖：50克
做法：
1. 混合莓果洗净，沥干水分。2. 柠檬用盐搓洗干净，榨出柠檬汁备用。3. 将莓果、柠檬汁、白砂糖放入锅中，小火熬煮至莓果软烂，汤汁浓稠。4. 关火后加入蜂蜜搅拌均匀。5. 待果酱稍凉后装入无水无油的玻璃瓶中，密封保存。6. 冷藏后，取适量果蜜加入水中，即可享受一杯充满缤纷果香的夏日特饮。
小贴士：
果蜜的熬煮时间可以根据个人喜好调整，喜欢浓稠口感的可适当延长熬煮时间。
果蜜做好后需彻底晾凉再装瓶，并尽量使用无水无油的干净容器，以延长保存时间。
自制果蜜无添加剂，建议冷藏保存，并在开封后尽快食用完毕。希望以上几款柠檬水专用果蜜的做法能为你的夏日饮品增添一份甜蜜与清爽！
自制柠檬水专用果蜜，清爽一整夏！**简介**炎炎夏日，没有什么比一杯冰爽酸甜的柠檬水更解暑了！而想要制作出风味更佳、层次更丰富的柠檬水，自制一款果香浓郁的专用果蜜绝对是你的秘密武器。今天就来分享几款简单易上手的柠檬水专用果蜜做法，让你在家也能轻松享受夏日清爽！**一、百搭经典款：柠檬蜂蜜柚子蜜*** **材料：*** 柚子：1个（约500克）* 黄柠檬：1个* 蜂蜜：200克* 冰糖：100克（可根据口味调整）* **做法：**1. 柚子剥皮，将果肉撕成小块，尽量去除白色的筋膜，保留果肉中的汁水。2. 柠檬用盐搓洗干净，切片备用。3. 将柚子果肉、柠檬片、冰糖放入干净无油的锅中，加入少量水，开小火熬煮。4. 煮至冰糖融化，果肉变软烂，汤汁浓稠时关火。5. 待果酱稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀，装入无水无油的玻璃瓶中，密封保存。6. 冷藏后冲泡饮用，风味更佳。**二、清新甜蜜款：黄柠薄荷蜜*** **材料：*** 黄柠檬：3个* 薄荷叶：1小把* 蜂蜜：150克* 水：100毫升* **做法：**1. 黄柠檬用盐搓洗干净，切片备用。2. 薄荷叶洗净，沥干水分。3. 将柠檬片、薄荷叶放入搅拌机中，加入水，搅打成细腻的果泥。4. 将果泥倒入锅中，加入蜂蜜，小火熬煮至浓稠。5. 待果酱稍凉后装入无水无油的玻璃瓶中，密封保存。6. 冷藏后，取适量果蜜加入冰水或苏打水中，即可享用一杯清新爽口的柠檬薄荷饮品。**三、缤纷果香款：混合莓果蜜*** **材料：*** 混合莓果（草莓、蓝莓、树莓等）：250克* 柠檬：1个* 蜂蜜：100克* 白砂糖：50克* **做法：**1. 混合莓果洗净，沥干水分。2. 柠檬用盐搓洗干净，榨出柠檬汁备用。3. 将莓果、柠檬汁、白砂糖放入锅中，小火熬煮至莓果软烂，汤汁浓稠。4. 关火后加入蜂蜜搅拌均匀。5. 待果酱稍凉后装入无水无油的玻璃瓶中，密封保存。6. 冷藏后，取适量果蜜加入水中，即可享受一杯充满缤纷果香的夏日特饮。**小贴士：*** 果蜜的熬煮时间可以根据个人喜好调整，喜欢浓稠口感的可适当延长熬煮时间。 * 果蜜做好后需彻底晾凉再装瓶，并尽量使用无水无油的干净容器，以延长保存时间。 * 自制果蜜无添加剂，建议冷藏保存，并在开封后尽快食用完毕。希望以上几款柠檬水专用果蜜的做法能为你的夏日饮品增添一份甜蜜与清爽！
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