简介
木瓜豆（Pongamia pinnata），又称印楝树或印度豆树，是一种落叶乔木，原产于印度、东南亚和澳大利亚。它是一种重要的经济作物，以其药用、食用和经济价值而闻名。
基本信息
学名：Pongamia pinnata
科：豆科
属：木瓜豆属
外形特征
树木高度：
可达15-25米
树干：
粗壮，树皮灰褐色，有纵向裂缝
叶子：
羽状复叶，互生，有7-11对椭圆形小叶，叶缘全缘或有不规则齿
花：
白色或淡紫色，呈穗状花序，从树枝顶端垂下
果实：
豆荚，长约5-10厘米，宽约2-3厘米，内含1-3粒种子
分布与生长习性
木瓜豆广泛分布于热带和亚热带地区，包括印度、东南亚、澳大利亚北部和太平洋岛屿。它适应性强，在各种土壤和气候条件下都能生长，包括盐碱地、贫瘠地和干旱地区。
用途
1. 药用价值：
木瓜豆的种子、树皮和叶子都具有药用价值。
种子提取物具有抗菌、抗炎、抗氧化和抗癌等功效。
树皮用于治疗发烧、腹泻、皮肤病和创伤。
叶子具有止痛、镇静和解毒等作用。
2. 食用价值：
木瓜豆的种子可食用，富含蛋白质、脂肪和碳水化合物。
种子可磨成粉制成豆粉，用于制作素食食品或烘焙食品。
3. 经济价值：
木瓜豆的种子可榨油，用于工业用途，如制造肥皂、润滑油和生物柴油。
木材坚固耐用，可用于制作家具、地板和建筑材料。
花蜜是蜜蜂的重要食物来源，可生产高质量的蜂蜜。
种植与管理
木瓜豆通常通过种子繁殖。种子可在春季播种，发芽率较高。幼苗需要充足的阳光和水分，随着生长需要适当的修剪和施肥。
注意事项
木瓜豆的种子和果皮含有毒素，食用过量可能引起中毒。
对木瓜豆花粉过敏的人应避免接触。
木瓜豆树的树冠大而茂密，可能对电线或建筑物造成破坏，因此在种植时需要考虑空间限制。
**简介**木瓜豆（Pongamia pinnata），又称印楝树或印度豆树，是一种落叶乔木，原产于印度、东南亚和澳大利亚。它是一种重要的经济作物，以其药用、食用和经济价值而闻名。**基本信息*** 学名：Pongamia pinnata * 科：豆科 * 属：木瓜豆属**外形特征*** **树木高度：**可达15-25米 * **树干：**粗壮，树皮灰褐色，有纵向裂缝 * **叶子：**羽状复叶，互生，有7-11对椭圆形小叶，叶缘全缘或有不规则齿 * **花：**白色或淡紫色，呈穗状花序，从树枝顶端垂下 * **果实：**豆荚，长约5-10厘米，宽约2-3厘米，内含1-3粒种子**分布与生长习性**木瓜豆广泛分布于热带和亚热带地区，包括印度、东南亚、澳大利亚北部和太平洋岛屿。它适应性强，在各种土壤和气候条件下都能生长，包括盐碱地、贫瘠地和干旱地区。**用途****1. 药用价值：*** 木瓜豆的种子、树皮和叶子都具有药用价值。 * 种子提取物具有抗菌、抗炎、抗氧化和抗癌等功效。 * 树皮用于治疗发烧、腹泻、皮肤病和创伤。 * 叶子具有止痛、镇静和解毒等作用。**2. 食用价值：*** 木瓜豆的种子可食用，富含蛋白质、脂肪和碳水化合物。 * 种子可磨成粉制成豆粉，用于制作素食食品或烘焙食品。**3. 经济价值：*** 木瓜豆的种子可榨油，用于工业用途，如制造肥皂、润滑油和生物柴油。 * 木材坚固耐用，可用于制作家具、地板和建筑材料。 * 花蜜是蜜蜂的重要食物来源，可生产高质量的蜂蜜。**种植与管理**木瓜豆通常通过种子繁殖。种子可在春季播种，发芽率较高。幼苗需要充足的阳光和水分，随着生长需要适当的修剪和施肥。**注意事项*** 木瓜豆的种子和果皮含有毒素，食用过量可能引起中毒。 * 对木瓜豆花粉过敏的人应避免接触。 * 木瓜豆树的树冠大而茂密，可能对电线或建筑物造成破坏，因此在种植时需要考虑空间限制。
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