维生素b6的食物和水果（富含维生素b6的食物和水果）

## 维生素B6的食物和水果

简介

维生素B6，也被称为吡哆醇，是一种人体必需的营养素，它在多种生理功能中发挥着至关重要的作用，包括蛋白质代谢、神经递质合成、红细胞生成以及免疫系统的健康运作。人体无法自行合成维生素B6，因此必须从食物中摄取。

富含维生素B6的食物

1.

动物来源

瘦肉

: 牛肉、鸡肉、火鸡肉和猪肉都是维生素B6的良好来源。

鱼

: 金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼等富含脂肪的鱼类也富含维生素B6。

内脏

: 动物肝脏，例如牛肝，是维生素B6含量最丰富的食物之一，但胆固醇含量较高，需适量食用。

鸡蛋

: 一个鸡蛋可以提供每日所需维生素B6的5%左右。2.

植物来源

豆类

: 鹰嘴豆、扁豆、黑豆等都是维生素B6的良好来源，也是蛋白质和膳食纤维的优质来源。

全谷物

: 糙米、燕麦、全麦面包等全谷物比精制谷物含有更多的维生素B6。

坚果和种子

: 葵花籽、开心果、花生等坚果和种子富含维生素B6，同时也是健康脂肪的良好来源。

蔬菜

: 土豆、菠菜、胡萝卜、西兰花等蔬菜都含有一定量的维生素B6。

水果

虽然水果不是维生素B6的主要来源，但一些水果也含有一定量的维生素B6，例如：

香蕉

牛油果

哈密瓜

木瓜

每日推荐摄入量

成年人每日推荐摄入量为1.3-1.7毫克。孕妇和哺乳期妇女的需求量更高。

维生素B6缺乏症

维生素B6缺乏症并不常见，但可能导致疲劳、贫血、皮炎、口腔溃疡等症状。

总结

通过均衡饮食，摄入上述富含维生素B6的食物，可以帮助我们满足身体对这一重要营养素的需求，并促进身体健康。

维生素B6的食物和水果**简介**维生素B6，也被称为吡哆醇，是一种人体必需的营养素，它在多种生理功能中发挥着至关重要的作用，包括蛋白质代谢、神经递质合成、红细胞生成以及免疫系统的健康运作。人体无法自行合成维生素B6，因此必须从食物中摄取。**富含维生素B6的食物**1. **动物来源*** **瘦肉**: 牛肉、鸡肉、火鸡肉和猪肉都是维生素B6的良好来源。 * **鱼**: 金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼等富含脂肪的鱼类也富含维生素B6。 * **内脏**: 动物肝脏，例如牛肝，是维生素B6含量最丰富的食物之一，但胆固醇含量较高，需适量食用。 * **鸡蛋**: 一个鸡蛋可以提供每日所需维生素B6的5%左右。2. **植物来源*** **豆类**: 鹰嘴豆、扁豆、黑豆等都是维生素B6的良好来源，也是蛋白质和膳食纤维的优质来源。 * **全谷物**: 糙米、燕麦、全麦面包等全谷物比精制谷物含有更多的维生素B6。 * **坚果和种子**: 葵花籽、开心果、花生等坚果和种子富含维生素B6，同时也是健康脂肪的良好来源。 * **蔬菜**: 土豆、菠菜、胡萝卜、西兰花等蔬菜都含有一定量的维生素B6。**水果**虽然水果不是维生素B6的主要来源，但一些水果也含有一定量的维生素B6，例如：* 香蕉 * 牛油果 * 哈密瓜 * 木瓜**每日推荐摄入量**成年人每日推荐摄入量为1.3-1.7毫克。孕妇和哺乳期妇女的需求量更高。**维生素B6缺乏症**维生素B6缺乏症并不常见，但可能导致疲劳、贫血、皮炎、口腔溃疡等症状。**总结**通过均衡饮食，摄入上述富含维生素B6的食物，可以帮助我们满足身体对这一重要营养素的需求，并促进身体健康。