青橄榄产地在哪里（青橄榄哪里买）

## 青橄榄产地在哪里？### 一、 简介青橄榄，又称橄榄、甘榄，是一种亚热带常绿乔木果实，以果实供鲜食或加工。它富含钙质和维生素C，营养丰富，尤其以其独特的清香苦涩口味而闻名，常被用于烹饪、蜜饯加工以及提取橄榄油。那么，这种果实的产地究竟在哪里呢？### 二、 主要产地青橄榄的生长需要温暖湿润的气候，主要分布在亚热带地区。

中国:

中国是世界最大的青橄榄生产国和消费国，主要产区集中在

福建、广东、广西、四川、云南

等省份。其中：

福建:

福建是国内青橄榄主产区之一，以

闽侯、永泰、莆田

等地最为著名。

广东:

广东的青橄榄种植面积和产量均居全国前列，主要分布在

潮汕、广州、湛江

等地。

其他国家和地区:

除了中国，青橄榄还分布在

越南、老挝、柬埔寨、泰国、印度

等东南亚国家以及

地中海沿岸国家

。### 三、 各产区特点

中国南方产区：

这里出产的青橄榄果实较大，果肉饱满，口感香脆，回味甘甜，适合鲜食或加工成蜜饯。

福建永泰的“檀香橄榄”果核小，肉质细嫩，清香回甘，是橄榄中的上品。

广东潮汕地区的“乌榄”色泽乌黑发亮，果肉丰厚，香气浓郁，常用于煲汤或制作蜜饯。

东南亚产区：

这一地区的青橄榄果实相对较小，果肉较薄，味道偏酸，主要用于提取橄榄油或制作调味品。

地中海沿岸国家：

这里以油橄榄为主，果实富含油脂，主要用于榨取橄榄油。总而言之，青橄榄的产地主要集中在中国南方，其中福建和广东是主要的产区，不同产区的青橄榄在品种、風味上有所差异。