般果简介般果，又称“椰子李”，是桃金娘科蒲桃属的一种热带水果。原产于马来西亚、印度尼西亚和文莱。般果果肉晶莹剔透，清甜多汁，风味独特。形态特征 树木：般果树为常绿灌木或小乔木，高达5米。
叶：叶片椭圆形或披针形，长10-20厘米，宽5-1...
般果
简介
般果，又称“椰子李”，是桃金娘科蒲桃属的一种热带水果。原产于马来西亚、印度尼西亚和文莱。般果果肉晶莹剔透，清甜多汁，风味独特。
形态特征
树木：
般果树为常绿灌木或小乔木，高达5米。
叶：
叶片椭圆形或披针形，长10-20厘米，宽5-10厘米，叶背有明显的网状脉。
花：
花朵白色，直径约2厘米，成簇状开放在叶腋处。
果实：
果实为浆果，呈球形或椭圆形，直径2-3厘米，未成熟时呈绿色，成熟后变为乳白色或淡黄色。果肉白色或淡黄色，晶莹剔透，富含水分。种子1-2粒，坚硬。
生长习性
般果喜温暖湿润的气候，耐旱，不耐寒。适宜生长在海拔100-800米的地区。土壤以肥沃、疏松、排水良好的沙质壤土为佳。
营养价值
般果富含维生素C、钾、纤维和抗氧化剂。据研究表明，每100克般果中含有：
维生素C：22.8毫克
钾：202毫克
膳食纤维：2.6克
食用价值
般果可以直接食用，也可加工成各种食品，如：
鲜果：
直接食用或制成果汁、果冻等。
干果：
晒干或烘干后食用，味道酸甜可口。
果酱：
将般果肉熬制成果酱，可搭配面包、饼干等食用。
果酒：
将般果发酵酿制成果酒，具有独特的风味。
药用价值
般果在传统医学中也有一定的药用价值：
清热解毒：
般果果肉具有清热解毒的功效，可用于治疗发热、口渴等症状。
利尿消肿：
般果果肉含有一定的钾离子，有助于利尿消肿。
抗菌消炎：
般果果肉中含有抗菌消炎成分，可用于治疗咽喉肿痛、咳嗽等症状。
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