干覆盆子图片（覆盆子）

简介

干覆盆子是通过将新鲜覆盆子脱水而制成的美味健康零食。它们富含纤维、维生素和矿物质，是促进整体健康的好方法。

干覆盆子的好处

富含营养：

干覆盆子是纤维、维生素 C、钾和锰的极好来源。

抗氧化剂高：

它们含有丰富的抗氧化剂，如花青素和鞣花酸，有助于保护细胞免受自由基损伤。

有助于消化：

干覆盆子中的高纤维含量有助于促进规则的消化。

可能有助于减肥：

它们的热量低，并且富含饱腹感，这可能有助于控制食欲。

易于储存：

与新鲜覆盆子相比，干覆盆子更容易储存，并可以在室温下保存数月。

使用干覆盆子的方法

干覆盆子可以用作健康零食，也可以添加到各种菜肴中，如：

燕麦片和麦片

酸奶和冰沙

沙拉和三明治

烘焙食品，如松饼和面包

小径混合物和格兰诺拉麦片棒

如何制作干覆盆子

在家制作干覆盆子非常简单：1. 将新鲜覆盆子清洗干净并擦干。 2. 将覆盆子放在烤盘上，铺上羊皮纸。 3. 将烤箱预热至 175°F (80°C)。 4. 将覆盆子烤 6-8 小时，或直到完全变干。 5. 将干覆盆子从烤箱中取出，放在密封容器中存放。

注意事项

尽管干覆盆子是一种健康的零食，但食用时应适量，因为它们含有较高的糖分和卡路里。此外，某些人可能对覆盆子过敏。