沙果和沙棘果一样吗（沙果和沙棘果一样吗怎么吃）

沙果和沙棘果：相同与不同

简介

沙果和沙棘果都是蔷薇科植物，它们的外观和营养成分都有一些相似之处。然而，它们也有着一些关键的区别。本文将探讨沙果和沙棘果之间的异同。

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外观

形状和大小：

沙果通常为圆形或椭圆形，直径约为 1-2 厘米。沙棘果则较小，呈圆形或椭圆形，直径约为 0.5-1 厘米。

颜色：

沙果通常为黄色或橙色。沙棘果未成熟时为绿色，成熟时变为橙色或红色。

表皮：

沙果表面光滑，而沙棘果表皮有细小的刺。

营养成分

维生素 C：

沙棘果以其高维生素 C 含量而闻名，每 100 克果肉中含有约 200-1000 毫克。沙果也含有维生素 C，但含量较低，每 100 克果肉中含有约 20-40 毫克。

其他营养素：

沙果和沙棘果都含有大量的其他营养素，包括维生素 A、钾、膳食纤维和抗氧化剂。

功效

沙果：

沙果具有清热生津、利尿通便的功效，常用于治疗口渴、便秘等症状。

沙棘果：

沙棘果具有抗氧化、抗炎、保护肝脏、抗肿瘤等多种功效。它还可以促进消化，增强免疫力。

其他区别

生长习性：

沙果树主要分布于我国西北部地区，而沙棘树广泛分布于我国大部分地区。

果期：

沙果通常在 9-10 月份成熟，而沙棘果在 8-9 月份成熟。

总结

虽然沙果和沙棘果同属蔷薇科，但它们在外观、营养成分、功效和生长习性等方面存在着一些差异。沙果以其清热解渴的功效而闻名，而沙棘果则以其丰富的营养成分和保健功效而著称。