削芒果（削芒果皮的简单方法）

削芒果

简介

芒果是一种美味多汁的热带水果，削皮可能有点棘手。本指南将指导您逐步削芒果，确保您得到尽可能多的果肉，而不会浪费任何。

步骤

1. 清洗和切芒果

用冷水彻底清洗芒果。

使用锋利的刀，将芒果纵向切成两半，围绕中央果核。

2. 去除果核

芒果果核很大且呈扁平状。用刀子或勺子将果核小心地从果肉中挖出。

3. 切成三块

将芒果肉切成三块：两块大块和一块小块。小块包含果核残留物，可以丢弃。

4. 得出芒果肉

对于大块：

使用锋利的刀，沿着芒果皮边缘划痕，然后用勺子将果肉刮出。

对于小块：

用刀切成小块，然后切成丁。

替代方法

1. 切成薄片

使用锋利的刀，将芒果去皮后切成薄片。这种方法可以得到更薄、更一致的芒果片。

2. 滚花刀

用锋利的刀，在芒果皮上切出均匀的菱形图案。然后将芒果片切下。这种方法需要更多的技巧，但会产生美观的芒果滚花。

提示

选择一个成熟但坚实的芒果。

使用锋利的刀，这样可以干净利落地切芒果。

如果芒果太软，可以冷藏后再削皮。

将芒果削皮后尽快食用，以获得最佳风味。