简介
冬枣是一种落叶灌木,以其独特的外观和在冬季成熟的果实而闻名。其学名为Ziziphus jujuba var. inermis,属于鼠李科。
冬枣的特征
冬枣树高度一般在2-5米之间,拥有光滑的树干和圆锥形的树冠。其叶片为椭圆形或披针形,边缘有锯齿。
果实特征
冬枣的果实是椭圆形的浆果,直径通常在2-3厘米之间。果皮薄而脆,颜色从黄色到深红色不等。果肉脆嫩多汁,味道甜美,含有丰富的维生素C和膳食纤维。
冬枣为什么叫冬枣
冬枣之所以被称为“冬枣”,是因为其成熟时间在冬季。大多数枣类(如普通枣)在秋季成熟,而冬枣却在11月至12月才成熟。这一独特的成熟期使其在其他水果品种中脱颖而出。因此,冬枣的名字反映了其在冬季成熟这一特殊特征,与其他秋季成熟的枣类区分开来。
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