野菠萝（野菠萝的图片）

简介

野菠萝，又称山菠萝、黄皮果，是一种热带水果，原产于中美洲和南美洲。它属于凤梨科，与菠萝有密切关系，但味道和质地不同。

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形态特征

果实：

野菠萝的果实呈卵形至圆形，表面覆盖着金黄色的鳞片。果皮较薄，果肉呈白色至黄色，多汁多籽，味道 酸甜可口。

叶片：

叶片长而窄，边缘有锯齿，表面光滑有光泽，呈深绿色。

茎：

茎短而粗壮，直立生长，可高达 1 米。

生长习性

野菠萝喜温暖湿润的气候，耐荫性强。

生长适温为 20-28 ℃，在 15 ℃ 以下或 32 ℃ 以上生长受阻。

适宜于排水良好、富含有机质的土壤中生长。

分布

野菠萝原产于中美洲和南美洲，现广泛分布于世界各地热带和亚热带地区。在中国，主要分布在广东、广西、海南、云南等省份。

营养价值

野菠萝富含维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、尼克酸、叶酸和多种矿物质，具有抗氧化、抗炎、促进消化等多种健康功效。

食用方法

野菠萝可鲜食或加工食用。鲜食时可直接剥皮食用，也可以切块或榨汁饮用。加工食用时，可制成果酱、果冻、果汁、罐头等。

药用价值

野菠萝在传统医学中也有一定药用价值，其根茎和叶片可用于治疗腹泻、痢疾、咳嗽等疾病。