简介
桃饱杏，又名桃饱杏子、新疆大白杏，是蔷薇科杏属的果树，原产于新疆地区。桃饱杏以其果实硕大、肉质细嫩、酸甜可口而闻名，是当地重要的水果品种。
果实特性
果形果重：
桃饱杏果实呈圆形或扁圆形，单果重可达60-120克，是普通杏子的2-3倍。
果皮果肉：
果皮呈浅黄色或淡绿色，表皮光滑，有轻微茸毛。果肉厚实、多汁，肉质细腻，带有酸甜适中的独特风味。
果核：
桃饱杏的果核较小，占果实的比例约为10-15%，便于食用。
树体特点
树形：
桃饱杏树为落叶乔木，树势强健，树冠呈半圆形。
枝条：
枝条粗壮，呈灰褐色，有明显节间。
叶片：
叶片呈椭圆形或卵形，边缘有锯齿，叶面呈深绿色，叶脉明显。
花期：
桃饱杏花期在3-4月份，花朵为白色或粉红色，成簇开放，观赏价值高。
营养价值
桃饱杏富含多种营养物质，包括维生素C、维生素A、胡萝卜素、钾、铁等。其中，维生素C含量尤其丰富，每100克果肉中可含有高达100毫克的维生素C，是苹果的5倍。
栽培管理
桃饱杏适宜在阳光充足、排水良好的土壤中生长。其耐寒性较好，在-25℃至-30℃的低温环境下也能正常生长。栽培管理主要包括以下几个方面：
选地整地：
选择地势较高、排水良好的缓坡或平原地区，深翻土壤，施足底肥。
栽植：
栽植时间在春季或秋季休眠期，株距3-4米，行距4-5米。
施肥浇水：
桃饱杏需肥量较大，应及时追肥，并根据天气情况适当浇水。
修剪：
每年冬季进行修剪，剪除病虫枝、交叉枝、过密枝，保持树冠通风透光。
病虫害防治
桃饱杏主要病害有褐腐病、炭疽病、穿孔病等；虫害有蚜虫、红蜘蛛等。应及时采取防治措施，如喷洒药剂、清理病虫枝等。
采收与贮藏
桃饱杏一般在7-8月份成熟，采收时选择果皮变黄、果肉变软的果实。采收后应及时分级包装，保存在阴凉通风处，可贮藏1-2个月。
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