奉节黄桃
简介
奉节黄桃是中国重庆市奉节县特产,以其果大、色艳、味甜、肉细而闻名,是中国国家地理标志产品。
产地环境
奉节县位于长江三峡腹地,气候温和湿润,土壤肥沃。长江西陵峡两岸的独特地形,形成了独特的微气候,为奉节黄桃的生长提供了得天独厚的条件。
品种
奉节黄桃主要有“大久保”、“宫川白”、“黄金蜜”等品种。“大久保”果实较大,果皮金黄色,果肉黄白色,肉质细嫩,甜度高。“宫川白”果实中等大小,果皮乳白色,果肉白色,口感清脆爽口。“黄金蜜”果实小巧,果皮呈金黄色,果肉细腻,香甜多汁。
品质特点
奉节黄桃果形端正,果皮光滑,果肉细腻,果汁丰富。其营养价值丰富,含有大量的糖分、水分、维生素C、钾、铁等营养元素。
种植技术
奉节黄桃的种植采用传统与现代技术相结合的方式。在品种选育上,长期坚持优良品种的引进、选育和推广。在栽培技术上,注重肥水管理、病虫害防治和科学修剪。
采收加工
奉节黄桃一般在8月下旬至9月中旬成熟。采收时,要选择晴好天气,果实充分成熟后采摘。采收后的黄桃,经过分级、清洗、包装等加工程序后,进入市场销售。
经济价值
奉节黄桃产业是当地农民增收致富的重要产业。近年来,奉节县大力发展黄桃产业,建立了黄桃种植、加工、销售一体化的产业链。奉节黄桃不仅畅销国内市场,还远销东南亚等国家和地区。
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