吃什么食物含锌量最高（什么食物含锌多怎么补）

吃什么食物含锌量最高

简介

锌是一种对人体健康至关重要的微量元素，参与着数百种酶促反应。研究表明，锌缺乏症与免疫力低下、生长发育迟缓和认知功能受损有关。摄取足够的锌对于维持整体健康非常重要。

含锌量高的食物

动物性食物

牡蛎：

每 100 克含 59.9 毫克锌，是锌含量最高的食品之一。

牛肉：

每 100 克含 4.8 毫克锌，是肉类中最好的锌来源之一。

猪肉：

每 100 克含 4.4 毫克锌。

鸡肉：

每 100 克含 2.4 毫克锌。

肝脏：

每 100 克含 9.6 毫克锌。

植物性食物

扁豆：

每 100 克含 2.5 毫克锌。

鹰嘴豆：

每 100 克含 2.2 毫克锌。

腰果：

每 100 克含 5.8 毫克锌。

杏仁：

每 100 克含 3.4 毫克锌。

南瓜籽：

每 100 克含 7.8 毫克锌。

其他食物

强化早餐麦片：

有些早餐麦片经过强化，含有大量的锌。

黑巧克力：

每 100 克含 1.8 毫克锌。

乳制品：

尽管不是特别富含锌，但牛奶和奶酪等乳制品仍然可以为日常锌摄入量做出贡献。

结论

含锌量丰富的食物有很多，包括动物性和植物性食物。通过将这些食物纳入你的饮食，你可以确保摄取足够的锌来维持身体健康。