湖南黄桃（湖南黄桃苗）

湖南黄桃

简介

湖南黄桃是中国湖南省特产的一种桃子，以其鲜艳的黄色、香甜多汁的果肉和丰富的营养价值而闻名。

果实特征

外观：

椭圆形，果皮金黄色，带有红晕

果肉：

黄白相间，细嫩多汁，甜度高，酸度适中

核心：

小而圆，易于分离

品种

湖南黄桃有众多品种，其中最著名的有：

黄金蜜桃：

果实大，果皮呈金黄色，果肉香甜细腻

蟠龙蜜桃：

果形不规则，但果肉甜脆，风味独特

黄肉蜜桃：

果皮淡黄色，果肉黄中带绿，甜度高

产地

湖南黄桃主要产于湖南省中部及南部地区，如株洲、长沙、益阳等地。黄桃树喜光耐旱，适宜在疏松肥沃、排水良好的土壤中生长。

营养价值

湖南黄桃富含多种营养成分，包括：

维生素 C：

抗氧化，增强免疫力

钾元素：

调节血压，维持身体电解质平衡

膳食纤维：

促进肠道健康，降低胆固醇水平

胡萝卜素：

转化为维生素 A，保护视力，维持皮肤健康

酚类物质：

具有抗炎和抗癌功效

食用方式

湖南黄桃可以鲜食、加工成罐头、果汁、果酱等产品。

鲜食：

直接食用，感受其鲜甜多汁的口感

加工：

制成罐头、果汁或果酱，以延长保存时间和丰富食用方式

注意事项

黄桃不宜空腹食用，以免引起胃部不适。

黄桃核中含有氰化物，食用时应将其取出。

患有糖尿病或肥胖症的人群应适量食用黄桃，以免血糖升高或体重增加。