莲雾是什么季节的水果（莲雾果的正确吃法）

简介

莲雾是一种热带水果，原产于东南亚。它具有独特的星形横截面和淡绿色的果肉。

成熟季节

莲雾的成熟季节通常在

夏季至秋季之间（5 月至 11 月）

。具体成熟时间因品种和种植区域而异。

品种和采摘时间

黑金刚：

全年可生产，但旺季为夏季（7 月至 9 月）。

帝王莲：

旺季为夏季（6 月至 8 月）。

黑珍珠：

旺季为夏季至秋季（7 月至 10 月）。

珍珠莲：

旺季为秋季（9 月至 11 月）。一般来说，莲雾在果皮呈淡绿色至淡黄色时采摘。成熟的莲雾肉质多汁，味道甜美。

保存和食用

新鲜莲雾可在冰箱中保存长达两周。

莲雾可以生吃，也可以加工成沙拉、果酱或果汁。

莲雾中含有丰富的维生素 C 和膳食纤维，具有抗氧化和通便作用。