简介
老鸦瓜,又名丝瓜、丝瓜络、天罗,属于葫芦科一年生草本植物。其茎叶藤蔓,瓜形修长,表面有纵向棱槽,成熟后内部充满白色纤维状丝网。老鸦瓜具有食用、药用和经济价值。
一、形态特征
茎叶:
藤蔓状,攀爬生长,长可达数米。叶片掌状分裂,边缘有锯齿。
花:
单性,雌雄异株。花冠黄色,雄花呈漏斗状,雌花花托膨大形成子房。
果实:
瓜形修长,长可达 50 厘米,直径 5-10 厘米。表面呈绿色或黄绿色,有纵向棱槽。果肉白色,多汁。
二、分布与栽培
老鸦瓜原产于热带亚洲,广泛分布于中国、日本、韩国等东亚国家。喜温暖湿润的气候,在排水良好的沙质壤土中生长最佳。栽培方式主要有露地栽培和设施栽培。露地栽培一般于春季播种,设施栽培则可全年进行。管理包括整地、施肥、浇水、搭架等措施。
三、食用价值
老鸦瓜的嫩瓜可以食用。其果肉清淡爽口,富含维生素 C、胡萝卜素和膳食纤维。可以炒食、凉拌、煲汤等。
四、药用价值
老鸦瓜具有清热解毒、利尿通淋、凉血化瘀的功效。其藤茎、叶、花、果实均可入药。
藤茎:
用于治疗暑热烦渴、小便不利。
叶:
用于治疗水肿腹胀、疮毒肿痛。
花:
用于治疗鼻出血、血尿。
果:
用于治疗热淋涩痛、疮疡肿痛。
五、经济价值
老鸦瓜络具有疏通经络、活血化瘀的功效。经过加工处理后,可用于制作浴球、鞋垫、坐垫等保健用品。此外,老鸦瓜藤蔓还可以作为饲料或编织材料。
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