冰糖雪耳炖木瓜（雪耳煲木瓜糖水）

冰糖雪耳炖木瓜

冰糖雪耳炖木瓜是一道清甜可口的汤品，既美味又养生。木瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于美白肌肤和增强免疫力。雪耳则具有滋阴润肺的功效，常食用对于滋补身体很有好处。结合冰糖的甜味，这道炖汤既可以作为餐后甜点，也可以作为滋补养生的食品。

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一、准备食材

二、步骤详述

三、食用方法

一、准备食材

1. 木瓜：一个中等大小的木瓜，最好选择熟透的木瓜，口感更加细腻。

2. 雪耳：适量雪耳，提前浸泡至软后切成小块。

3. 冰糖：适量冰糖，根据个人口味添加。

4. 水：适量清水，炖汤用。

二、步骤详述

1. 将木瓜去皮、去籽后切成块状备用。

2. 将浸泡软的雪耳洗净后切小块。

3. 将切好的木瓜和雪耳放入炖盅中。

4. 加入适量的清水，水量以淹没木瓜和雪耳为准。

5. 加入适量的冰糖，根据个人口味添加。

6. 盖上盖子，放入蒸锅中大火炖煮30分钟至木瓜软糯。

三、食用方法

1. 炖好的木瓜雪耳汤可以热食也可以冷藏后食用。

2. 可以根据个人口味添加适量冰糖调味。

3. 这道汤既可以作为餐后甜点，也可以作为滋补养生的食品。

4. 注意不要食用过量，以免引起身体不适。

冰糖雪耳炖木瓜是一道简单易做又营养丰富的汤品，适合各个年龄层的人群食用。无论是冬天还是夏天，都是一道不错的选择。赶快动手试试吧！