含硒的食物和水果有哪些
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### 简介
硒是人体必需的微量元素之一,对于维持免疫系统健康、抗氧化、预防癌症等方面起着重要作用。而食物是我们获取硒的主要途径之一,以下将介绍一些含有丰富硒元素的食物和水果。
### 含硒的食物
1. 巴西坚果:巴西坚果是含硒量最高的植物食品之一,每100克巴西坚果中含有约1917微克的硒。
2. 瓜子:瓜子也是富含硒元素的食物,每100克瓜子中含有约370微克的硒。
3. 菌类食物:蘑菇、松茸等菌类食物也是硒的较好来源。
4. 碳酸钙:碳酸钙中也含有一定量的硒,如龙虾、扇贝等。
5. 肉类食物:猪肉、牛肉等也含有一定量的硒元素。
### 含硒的水果
1. 葡萄柚:葡萄柚是一种富含硒的水果,是硒的较好来源之一。
2. 桑葚:桑葚含有丰富的硒元素,是一种健康的含硒水果。
3. 金橘:金橘也是一种富含硒的水果,常食有助于增加硒元素摄入量。
### 总结
通过食用富含硒的食物和水果,有助于满足人体对硒元素的需求,提高免疫力,抗氧化,预防疾病。因此,我们应该多吃这些富含硒的食物和水果,保持身体健康。
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